تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) اسانس اسطوخودوس (Lavandula angustifolia) بر باکتری Xanthomonas campestris در شرایط آزمایشگاهی

با افزایش روزافزون جمعیت، نیاز بشر به مواد غذایی از جمله محصولات کشاورزی بیشتر می شود. از این رو استفاده از سموم شیمیایی برای مبارزه با آفات و بیماری های گیاهی ا فزایش یافته است. این تحقیق با هدف تعیین حداقل غلظت بازدارندگی (MIC) اسانس اسطوخودوس بر روی باکتری Xanthomonas campestris عامل ایجاد سوختگی باکتریایی برگ چغندر قند با استفاده از روش سری دوبرابر رقت لوله ای انجام گرفت. بدین منظور، 11 غلظت مختلف (4%، 2%، 1%، 0/5%، 0/25%، 0/125%، 0/062%، 0/032%، 0/016%، 0/008%، 0/004%) از اسانس مورد نظر به روش دوبرابر غلظت در محیط کشت آگار مغذی انتخاب شد. تمام لوله ها به مدت 24 ساعت در دمای 26 درجه سانتیگراد گرمخانه گذاری شدند و کمترین غلظتی که در آن هیچگونه رشدی وجود نداشت بعنوان MIC تعیین گردید. نتایج بدست آمده از این تحقیق نشان داد که باکتری Xanthomonas campestris در غلظت های 2% و بالاتر اسانس اسطوخودوس هیچگونه رشدی نداشته ولی در غلظت های 1% و کمتر رشد قابل مشاهده دارد. بنابراین حداقل غلظت بازدارندگی اسانس فوق 2% تعیین گردید. با توجه به نتایج بدست آمده نتیجه می گیریم که اسانس اسطوخودوس (Lavandula angustifolia) می تواند به عنوان یک ترکیب ضد باکتریایی طبیعی به جای سموم شیمیایی یا آنتی بیوتیک ها در مبارزه با عوامل بیمارگر گیاهی مورد استفاده قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

اسطوخودوس ، حداقل غلظت بازدارندگی ، Xanthomonas campestris