تاثیر تنش آبی و منابع کودی مختلف بر شاخصهای فیزیولوژیک کاسنی Cichorium intybus L

کاسنی گیاهی فصل سرد با نیاز آبی متوسط میباشد که در طب سنتی کاربرد گستردهای دارد. تنش آبی عاملی محدود کننده برای رشد و نمو و فعالیتهای فیزیولوژیک گونههای مختلف گیاهی در مناطق خشک و نیمه خشک است. پژوهش حاضر با هدف بررسی تاثیر تنش آبی و سه نوع کود آلی و نانو بر ویژگیهای فیزیولوژیک کاسنی انجام گردید. این آزمایش بصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تیمار تنش آبی ( A1 ؛ 60 میلی متر تبخیر شاهد ، A2 ؛ 90 میلی متر تبخیر (تنش متوسط) ، A3 ؛ 120 میلی متر تبخیر تنش شدید از تشتک تبخیر کلاس A به عنوان عامل اصلی و سه نوع کود مختلف کود مرغی 30 تن در هکتار (F1) کود دامی 30 تن در هکتار ( F2 ) نانو کود پتاس 27 درصد 10 کیلوگرم در هکتار (F3) و یک نمونه بدون مصرف کود شاهد به عنوان عامل فرعی در نظر گرفته شدند. صفات ارزیابی شده شامل: کلروفیل کل، کربوهیدرات کل، پرولین و درصد اینولین است. نتایج بدست آمده نشان داد که با افزایش سطح تنش خشکی از مقدار کلروفیل و درصد اینولین کاسته شده و به قندهای محلول و پرولین افزوده شده است. طبق نتایج این آزمایش کودهای آلی و نانو پتاسیم با افزایش تولید پرولین و کربوهیدرات سبب ایجاد مقاومت در کاسنی هنگام مواجهه با خشکی می شوند، که در این بین نانو پتاسیم باعث تولید بیشترین مقدار پرولین و کربوهیدرات شد. بر اساس نتایج این آزمایش بیشترین مقدار کلروفیل کل مربوط به کود مرغی و تنش ملایم ؛ و بیشترین درصد اینولین در کود دامی و تنش ملایم دیده شد، این در حالی است که با افزایش سطح خشکی، نانو پتاسیم نسبت به کودهای آلی موثرتر واقع شده و سبب ایجاد مقاومت بیشتر در گیاه داروئی کاسنی می شود.

کلیدواژه ها:

کاسنی ، خشکی ، نانو پتاسیم ، کود آلی ، پرولین ، اینولین