مطالعه تغییرات کمی آپوکاروتنوییدهای عصاره گیاه آزولا تحت تاثیر تیمارهای ترکیبی از عناصر (ازت ، فسفر وپتاسیم)

نیاز صنایع مختلف برای ترکیبات طبیعی واهمیت ارگانیک بودن این متابولیت های با ارزش برای مصرف کننده باعث ایجاد انگیزه ای مضاعف برای تامین این مواد از منابع طبیعی مختلف گردیده است . در تحقیق حاضر ، جهت بررسی میزان آپوکارتنوییدهای موجود در بافتهای گیاه آزولا ، طی آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی گیاه آزولا ،طی آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کامل تصادفی با تعداد 8 تیمار ترکیبی از عناصر ازت ،فسفر وپتاسیم در سه تکرار مختلف آزمایشی صورت پذیرفت .نتایج حاصل از مقایسات میانگین با آزمون فیشر حفاظت شده در سطح احتمال 5% (P<0.05) با استفاده از نرم افزار Genstart نشان داد که تغییرات حاصله در میزان رنگدانه های کلروفیل b,n بتاکاروتن و فیوفتین در محتویات عصاره حاصله از گیاه آزولا تحت تیمارهای مختلف از عناصر ازت ، پتاسیم وفسفر در هر دو مرحله سبزی و قرمزی نسبت به تیمار شاهد افزایش معنی داری را نشان می دهد.

کلیدواژه ها:

آزولا ، رنگدانه ، دی متیل ، سولفو کسید