بررسی میزان و پراکندگی استقرار صنایع فرآوری اولیه و مراکز نگهداری محصولات استراتژیک کشاورزی با توجه به مراکز تولید آن ؛ چالش ها و راهکارها

حدود 39 میلیون تن تولید 8 محصول استراتژیک در کشور، برای حرکت در زنجیره تا0مین ، نیازمند دو فرآیند مشخص شامل؛ الف) انبارداری و حفاظت و ب) یک مرحله فرآوری هستند و ضرورت دارد که در فضای تولید هر محصول،ظرفیتهای لازم برای انبارداری و یک مرحله فرآوری وجود داشته باشد. در پژوهش این مقاله که با روش توصیفی- تحلیلی انجام شده است ، وضعیت موجود و توزیع جغرافیایی مراکز ذخیره و نگهداری و همچنین صنایع فرآوری مرتبط با 8 محصول راهبردی مورد نظر در ارتباط با مراکز تولید آن و نسبت های درصدی ( ضرایب ) مربوط به نگهداری و فرآوری سنجیده شده است. یافتهها نشان می دهد که، ضریب ظرفیت نگهداری محصولات راهبردی تولید داخل، حدود 55 درصد و ضریب ظرفیت فرآوری این محصولات حدود 95 درصد است . این ارقام نشام می دهد که ظرفیت نگهداری، با مسایل اساسی مواجه است. بازنگری جدی در سیاست ها و برنامه های مرتبط با ایجاد مراکز نگهداری و واحد های فرآوری محصولات کشاورزی به صورت اعم و محصولات راهبردی به شکل خاص، بازنگری در توزیع جغرافیایی اینگونه مراکز و واحدها متناسب با تولیدات و البته در نظر داشتن واردات و ذخایر راهبردی، بررسی و تحلیل های مورد نیاز در خصوص کیفیت استانداردهای موجود و مطلوب مراکز نگهداری محصولات راهبردی و بازنگری در نظام آمارگیری و اطلاع رسانی در این حوزه ، ضروری به نظر می رسد.

کلیدواژه ها:

پراکندگی فضایی ، صنایع فرآوری ، محصولات استراتژیککشاورزی ، مراکز نگهداری ، ایران