لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص فیزیکیوشیمیایی و مکانیکی دانه بارهنگ سیاه (Plantago major. L)
نویسندگان:
سپیده خدایوندی
،
انیس طالبی
،
فرعان تارم
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1399
محل انتشار:
هفتمین کنگره ملی شیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از فیلم های خوراکی برپایه ایزوله پروتئین آب پنیر و صمغ زدو در بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
سپیده خدایوندی
،
انیس طالبی
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1398
محل انتشار:
ششمین کنگره ملی تحقیقات راهبردی درشیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد شیرین کننده های طبیعی در محصولات غله ای
نویسندگان:
انیس طالبی
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1398
محل انتشار:
ششمین کنگره ملی تحقیقات راهبردی درشیمی و مهندسی شیمی با تاکید بر فناوری های بومی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
میکرو انکپسولاسیون اسانس بادرنجبویه (Melissa officinalis) با استفاده از متدولوژی سطح رویه پاسخ
نویسندگان:
ایرج کریمی ثانی
،
محمد علیزاده خالدآباد
،
سجاد پیرسا
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1397
محل انتشار:
سومین همایش ملی کشت ارگانیک و ازدیاد گیاهان دارویی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر اسانس خوشاریزه بر خواص فیزیکی و مکانیکی فیلم زیست تخریب پذیر کازئینات سدیم
نویسندگان:
هاله همتی
،
رقیه اشرفی یورقانلو
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1396
محل انتشار:
دومین همایش ملی گیاهان دارویی دیم ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه فیلم نانوکامپوزیت سلولز باکتریایی/پلی پیرول- اکسید روی و بررسی ویژگی های فیزیکومکانیکی، ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی آن
نویسندگان:
سجاد پیرسا
،
توحید شموسی
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه وضعیت میکروبی در گوشت قرمز گاو و گوشت مرغ در شرایط بسته بندی و غیربسته بندی در استان گیلان
نویسندگان:
علی مجدر لنگرودی
،
علی احسانی
،
ایوب عبادی
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 1، دوره 3
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی تولید میکروکپسول های حاوی اسانس بادرنجبویه (Melissa officinalis) برپایه سدیم کازئینات/ ایزوله پروتئین آب پنیر با استفاده از متدولوژی سطح رویه پاسخ
نویسندگان:
ایرج کریمی ثانی
،
محمد علیزاده خالد اباد
،
سجاد پیرسا
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر مخلوط جاذب های کلسیم کربنات، نانوسیلیس، آلومین و کربن فعال در کاهش اسیدیته آب انگور جهت کاربرد در شیره تغلیظ شده
نویسندگان:
محمد رضائی
،
زهرا قاسم پور
،
محمد علیزاده خالدآباد
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثرات پوشش خوراکی کیتوزان با اسانس های دارچین وآویشن بر ویژگی های فیزیکی و حسی خرچنگ دراز آب شیرین در دمای یخچال
نویسندگان:
محیا طاوسی
،
سعید مشکینی
،
احسان مقدس کیا
سال انتشار 1396
محل انتشار:
کنگره ملی شیمی ونانو شیمی از پژوهش تا توسعه ملی
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2