لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهرداد قوامی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی و مقایسه روغن هسته انگور سیاه سردشت استخراج شده به وسیله حلال هگزان، با و بدون کمک امواج فراصوت
نویسندگان:
علی ابراهیمی ملاطی
،
کرامت الله رضایی
،
امیر پورفرزاد
،
زهرا پیراوی ونک
،
روح اله کریمی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله مهندسی بیوسیستم ایران شماره 2، دوره 50
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تعیین برخی از ویژگی های فیزیکی و مکانیکی دو واریته گردو
نویسندگان:
هلدا دانائی اسکوئی
،
محسن اسمعیلی
،
زهرا پیراوی ونک
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 28
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرمولاسیون شیر کاکائو حاوی صمغ تراگاکانتین با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
فاطمه زرآبادی پور
،
زهرا پیراوی ونک
،
مهرناز امینی فر
سال انتشار 1398
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 29
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ویژگی های ساختاری و اثرات سلامت بخشی پروآنتوسیانیدین های هسته انگور
نویسندگان:
فاطمه زرآبادی پور
،
عرفان دانش
،
زهرا پیراوی ونک
سال انتشار 1401
محل انتشار:
پنجمین همایش ملی فناوری های نوین در علوم و مدیریت صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی اثر همزمان تغییر عوامل موثر بر رنگبری بر کیفیت روغن آفتابگردان به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
لیلا صداقت بروجنی
،
مهرداد قوامی
،
زهرا پیراوی ونک
،
عبداله قاسمی پیربلوطی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 8
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
غربالگری لاکتوباسیل های بومی ایران از نظر تولید اسید لاکتیک و شناسایی سویه های برتر
نویسندگان:
فاطمه سلیمانی فرد
،
مریم قبادی دانا
،
زهرا پیراوی ونک
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه زیست شناسی میکروارگانیسمها شماره 15، دوره 4
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی شیمیایی روغن استخراج شده از هسته نارنج
نویسندگان:
ساناز مسعودی
،
زهرا پیراوی ونک
،
مهرداد قوامی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنگره بین المللی و بیست و پنجمین کنگره ملی علوم و صنایع غذائی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی روغن های زیتون فرابکر وارداتی
نویسندگان:
مسعود هماپور
،
مهرداد قوامی
،
زهرا پیراوی ونک
،
سیدابراهیم حسینی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی هیدروکربن های آروماتیک چندحلقه ای (PAHs )و فلزات سنگین به عنوان مهمترین شاخص های ایمنی در روغن کنجد خوراکی
نویسندگان:
زهرا پیراوی ونک
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین کنگره سراسری در مسیر توسعه علوم کشاورزی و منابع طبیعی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش استانداردها در ارزیابی روغن ها و چربی های خوراکی
نویسندگان:
زهرا پیراوی ونک
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین کنگره سراسری در مسیر توسعه علوم کشاورزی و منابع طبیعی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2