تعیین نیاز متیونین جوجه های گوشتی آرین سویه 386 در دوره آغازین با استفاده از ارزیابی پاسخ های عملکردی، ایمنی و فراسنجه های خونی

به منظور تعیین نیاز متیونین جوجه های گوشتی آرین 386 در دوره آغازین (14-1 روزگی)با استفاده از ارزیابی پاسخ های عملکردی، فیزیولوژیک و متابولیک، آزمایشی با استفاده از700 قطعه جوجه گوشتی در قالب طرح کاملا تصادفی با هفت سطح متیونین کل (36/0، 41/0، 46/0، 51/0، 56/0 ، 61/0و 66/0 درصد جیره)، پنج تکرار و 20 قطعه جوجه در هر تکرار در سن 14-1 روزگی انجام شد. در طول دوره آزمایش پاسخ های عملکردی، فیزیولوژیک و متابولیک مورد بررسی قرار گرفت. تعیین نیاز نیز با استفاده از روش تابعیت خطی و غیر خطی صورت گرفت. نیاز برآورد شده برای متیونین در دوره آغازین با استفاده از مدل خط شکسته تنها برای ضریب تبدیل در دوره 7-0 روزگی برازش شد. با توجه به نتایج خط شکسته نیاز متیونین برای ضریب تبدیل در دوره 7-0 روزگی، 51/0 برآورد شد. از طرف دیگر نیاز برآورد شده برای متیونین در دوره آغازین با استفاده از معادلات درجه دوم تنها برای ضریب تبدیل در دوره 7-0 روزگی و اسید اوریک برازش شد. با توجه به نتایج معادلات درجه دوم نیاز متیونین برای ضریب تبدیل در دوره 7-0، 83/0 و برای اسید اوریک 44/0 برآورد شد. نیاز متیونین کل برای 14-1 روزگی با توجه به تمامی صفات مورد بررسی5/0 درصد پیشنهاد می گردد. کلمات کلیدی: تعیین نیاز متیونین، جوجه گوشتی، دوره آغازین، پاسخ های عملکردی، فیزیولوژیک و متابولیک