اثر تنش خشکی بر صفات بیوشیمیایی اکوتیپ های سیاه دانه

سیاه دانه با نام علمی Nigella sativa، از خانواده Ranunculaceae بـا دوره زنـدگی کوتـاه مـدت، مخصـوص نـواحی نیمـه خشک است .با توجه به کمبود آب در کشورمان آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلـوک کامـل تصـادفی در سـال97-98 در دانشگاه تهران پردیس ابوریحان پاکدشت به اجرا درآمد. تیمارهای آزمایش شـامل 14 رقـم اکوتیـپ و سـه سـطح آبیاری(ظرفیت زراعی, 50و70 و 100 درصد ظرفیت زراعی) بودند. نتایج این آزمایش نشان داد توده خـواف بیشـترین میـزان کلروفیلa، کاروتنوئید، آنتوسیانین را دارا بود. میزان پرولین نیز با افزایش سطح تنش افزایش یافت.

کلیدواژه ها:

تنش خشکی ، سیاه دانه ، صفات بیوشیمیایی.