استفاده از نانو ذرات نقره به عنوان محرک تولید ساپونین در سلولهای جدا کشت Acanthophyllum squarrosum L.

نانو ذرات نقره یکی از پرکاربردترین ذرات در حوزه ی فناوری نانو است که به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی خود در زمینه ی های الکترونیکی، دارویی و بهداشتی کاربرد فراوان دارد. یکی از راه های افزایش تولید متابولیتهای ثانوی ارزشمند استفاده از محرکهای مختلف است. در این مطالعه اثر نانو ذره نقره به عنوان محرک بر تولید و افزایش ساپونین در سوسپانسیون سلولی گیاه چوبک (Acanthophyllum squarrosum L.) بررسی شد. ساپونین ها خانواده بزرگی از گلیکوزیدهای آمفی فیلیک هستند که در دو نوع استروئیدی و ترپنوئیدی با اهداف دارویی و تجاری خاص از منابع گیاهی مختلف استخراج میشوند. چوبک که یکی از منابع گیاهی دارای ساپونین است. بومی ایران و متعلق به خانواده میخک (Caryophyllaceae) است. در این تحقیق آزمایشهای مختلف برای تعیین غلظت بهینه نانوذره نقره به منظور بررسی آثار آن بر روی رشد وزنده مانی سلولهای چوبک و میزان تولید ساپونین آن انجام شد. پس از آزمایشهای اولیه محدوده مناسبی از غلظتهای مختلف 0) ، 2/5 ، 5 و (ppm 10 نانو ذرات نقره در نظر گرفته شد و سلولهای جدا کشت چوبک در روز هفتم واکشت (در فاز لگاریتمی رشد) با نانو ذرات نقره تیمار شده و 7 روز بعد از تیمار برداشت شدند. فاکتورهای رشد، درصد زنده مانی، و تولید ساپونین در سلولهای تحت تیمار و سلولهای کنترل موردبررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که غلظت 2/5 ppm با حداقل کاهش رشد و افزایش 1/4برابر میزان ساپونین استروئیدی نسبت به کنترل مناسبترین غلظت جهت تحریک سلولهای چوبک در راستای تولید و افزایش ساپونین برای استفاده در صنایع دارویی و یا صنایع دیگر میباشد.

کلیدواژه ها:

نانو ذرات نقره ، سلولهای جدا کشت چوبک ، ساپونین استروئیدی ، ساپونین ترپنوئیدی