اثر سطوح مختلف آبیاری بر خصوصیات مورفولوژیک، فیزیولوژیک و خواص آنتی اکسیدانی وسمه

cappadocica Desv. Isatis یک گیاه علفی بومی منطقه مرکزی ایران و متعلق به خانواده Brassicaceae می باشد. در تحقیق حاضر به بررسی اثر سطوح مختلف آبیاری بر برخی خصوصیات مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه شامل سطح تاج پوشش، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه ها ،طول ریشه ها، میزان پرولین، محتوای کربوهیدرات های محلول موجود در اندام هوایی و فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدانی در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تکرار پرداخته شده است. سطوح تیمار آبیاری شامل تامین ۱۰۰%، ۷۵% و۵۰% کمبود آب خاک (I۱۰۰، I۷۵ و I۵۰) بودند. نتایج نشان داد که تیمار آبیاری تاثیر معنی داری بر میزان سطح تاج پوشش گیاه نداشته است. بیشترین و کمترین مقدار وزن تر و خشک اندام هوایی به ترتیب در سطوح I۱۰۰ و  I۷۵ و  I۵۰مشاهده گردید. وزن تر و خشک ریشه و میزان محتوای پرولین در تیمار I۵۰ بیشتر از دو تیمار دیگر بود. محتوای کربوهیدرات های محلول و طول ریشه ها در تیمار I۵۰ بیشتر از I۷۵ و آن نیز بیشتر از تیمار I۱۰۰ بود. هم چنین فعالیت همه آنزیم های آنتی اکسیدانی از هفته دوم تا هفته چهارم روند افزایشی داشت. فعالیت آنزیم­های آسکوربات پراکسیداز، پراکسیداز و کاتالاز در تیمار I۵۰ بیشتر از سایر تیمار­ها و این مقدار برای آنزیم سوپراکسید دیسموتاز در تیمار I۵۰ و I۷۵ بیشترین بود.

کلیدواژه ها:

Drought stress ، Proline ، Catalase ، Superoxide dismutase ، تنش خشکی ، پرولین ، کاتالاز ، سوپراکسید دیسموتاز