بررسی تاثیر عناب بر شاخص های گلایسمیک و تاثیر آن در پیشگیری و درمان دیابت

دیابت شاخص ترین بیماری آندوکرینی است که در آن به بیان ساده قند خون بالا می رود و به دنبال آن عوارض درازمدت چشمی،کلیوی، عصبی و عروق خونی بروز میکند. امروزه استفاده از گیاهان دارویی در کنترل و پیشگیری از بیماری ها دارای اولویت می باشد.تحقیقات نشان داده اند که برخی عصاره های گیاهی روی شاخص های گلایسمیک و قندی در بدن تاثیر بسیاری دارند و می توانند بهعنوان ترکیبات ضد دیابتی در افراد مبتلا به دیابت به منظور پایین آوردن قند خون، مورد استفاده قرار گیرند. عناب یکی از گیاهاندارویی خوراکی است که در زمره گیاهان ضد دیابت قرار دارد. در طب سنتی ایران به مصرف گیاه عناب به دلیل خاصیت آنتیاکسیدانی و کاهندگی قند خونی که دارد، برای پیشگیری و درمان دیابت توصیه می شود. از گذشته های دور این خاصیت عناب موردتوجه بوده و در سالهای اخیر مطالعات و پژوهش های بسیاری دراینباره صورت گرفته است. در این مطالعه مروری سعی شده استتحقیقات و پژوهش هایی که در سال های اخیر در رابطه با تاثیرات گیاه عناب بر شاخص های گلایسمیک و اثرات آن بر بیماری دیابتصورت گرفته جمع آوری و ارائه گردد.

کلیدواژه ها:

دیابت ، قند خون ، شاخص گلایسمیک ، گیاهان دارویی ، عناب