پاسخ های مورفولوژیکی و بیوشیمیایی مرزه تابستانه (Satureja hortensis L.) در استفاده از نانوکود کلات کامل

استفاده نادرست از کود های شیمیایی اثرات مخرب و غیرقابل برگشتی به ساختار و تعادل عناصر غذایی خاک وارد کرده است. به همین منظور، امروزه کاربرد کود های نانو در جهت حفظ اکوسیستم کشاورزی توصیه می شود. در پژوهش حاضر، آزمایشی گلدانی به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور و پنج تکرار در سال زراعی ۱۳۹۷-۱۳۹۶ انجام شد. فاکتور اول، غلظت های مختلف نانوکود در پنج سطح (صفر، یک، دو، سه و چهار گرم در لیتر) و فاکتور دوم شامل دفعات محلول پاشی در دو سطح (هفت و ۱۴ روز یک بار) بود. نتایج به دست آمده نشان داد که در دفعات محلول پاشی هفت روز یک بار یا ۱۴ روز یک بار، غلظت دو گرم در لیتر نانوکود منجر به افزایش ارتفاع بوته (۳۰/۳۰ و ۱۰/۲۹ سانتی متر) گردید. عملکرد ماده خشک (۸۶/۳ گرم در بوته) و مقدار فلاون و فلاونول (۱۸/۴ میلی گرم کوئرستین بر گرم وزن خشک) را می توان با استفاده از غلظت سه گرم در لیتر نانوکود و با دفعات محلول پاشی هفت روز یک بار افزایش داد. در محلول پاشی ۱۴ روز یک بار، کاربرد غلظت های یک و چهار گرم در لیتر نانوکود منجر به افزایش مقدار کلروفیل کل شد. در ارتباط با فعالیت آنتی اکسیدانی، در غلظت های بالاتر از یک گرم در لیتر نانوکود افزایش نشان داده شد (۲۹/۶۴ تا ۲۱/۸۰ درصد). غلظت های سه و دو گرم در لیتر نانوکود، به ترتیب با کاربرد هفت روز و ۱۴ روز یک بار بیشترین مقدار ترکیبات فنولی کل را نتیجه داد. به طور کلی، نتایج نشان دهنده تاثیر مثبت نانوکود کلات کامل بر ویژگی های مورفولوژیکی و بیوشیمیایی مرزه تابستانه بود.

کلیدواژه ها:

ترکیبات فنولی کل ، عملکرد ، فعالیت آنتی اکسیدانی ، فلاونوئیدها ، مرزه تابستانه