بررسی حاشیه بازاریابی خربزه بومی سیستان

بازاریابی محصولات کشاورزی به معنای وسیع کلمه شامل کلیه فعالیت هایی است که درجریان کالا و مواد خام مزرعه تا مرحله مصرف نهایی وجود دارد. هدف از این مطالعه تعیین مسیرهای مختلف بازاررسانی خربزه شهرستان، حاشیه های مختلف بازاریابی، سهم عوامل بازاررسانی از قیمت نهایی محصول، ضریب هزینه بازاریابی و تعیین عوامل موثر و تعیین کننده حاشیه بازاریابی با استافده از الگوی اضافه بها (مارک- آپ) می باشد. داده ها و اطلاعات مورد استفاده در این تحقیق به صورت مقطعی و مربوط به سال ۱۳۹۹ می باشد. این اطلاعات از طریق ۱۰۰ پرسشنامه (شامل ۳ نوع پرسشنامه) و به روش نمونه گیری تصادفی ساده جمع آوری گردیده است. نتایج مطالعه حاکی از آن است که میانگین قیمت تولید کننده ۲۶۲۶۰ ریال، میانگین قیمت عمده فروش ۳۷۳۵۰ ریال و میانگین قیمت خرده فروش ۶۳۰۲۰ ریال است. که در این میان سهم تولید کننده از قیمت نهایی ۴۱/۶۸، سهم عمده فروش ۱۷/۵۸ درصد و سهم خرده فروش ۴۰/۷۴ درصد می باشد. متوسط ضریب هزینه بازاریابی ۱۷ درصد است. همچنین، نتایج تخمین تابع حاشیه بازاریابی در مدل مارک- آپ با قیمت خرده فروشی رابطه مستقم دارد.

کلیدواژه ها:

حاشیه بازاریابی ، ضریب هزینه بازاریابی ، خربزه ، سیستان