ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

تاثیر سطوح مختلف ویتامین C و ال-کارنیتین بر عملکرد و برخی فراسنجه های ایمنی و خونی جوجههای گوشتی تحت تنش گرمایی

محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 8، شماره: 1
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 111

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1420980

شناسه ملی سند علمی:

JR_JASR-8-1_019

تاریخ نمایه سازی: 25 اسفند 1400

چکیده مقاله:

به منظور بررسی تاثیر سطوح مختلف ویتامین C و ال-کارنیتین بر عملکرد، فراسنجه های خونی، و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی، آزمایشی به صورت فاکتوریل ۳×۳ در قالب طرح کاملا تصادفی با تعداد ۳۹۶ قطعه جوجه گوشتی راس (۳۰۸) انجام شد. فاکتورها شامل سه سطح ویتامین C۰، ۲۵۰، ۵۰۰ میلی گرم در کیلوگرم، سه سطح ال-کارنیتین ۰، ۵۰، ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم بودند. در دوره آغازین و کل دوره بیش ترین افزایش وزن با مصرف ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین و ۵۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C بدست آمد (۰۵/۰>P ). در دوره آغازین تیمار حاوی ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین و ۲۵۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C بالاترین مصرف خوراک را داشتند (۰۵/۰>P ). در دوره رشد و کل دوره تیمار حاوی ۵۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین و ۵۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C بالاترین مصرف خوراک را داشتند (۰۵/۰>P ). کم ترین غلظت LDL، تری گلیسیرید و هم چنین بیش ترین غلظت HDL در سطوح ۵۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C و ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین مشاهده شد (۰۵/۰>P ). سطوح ۵۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C و ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین به طور معنیداری سبب کاهش کلسترول خون جوجههای گوشتی گردید (۰۵/۰>P ). هم چنین ویتامین C باعث افزایش معنی دار پاسخ اولیه و ثانویه علیه SRBC شد (۰۵/۰>P ). با توجه به نتایج بدست آمده از این تحقیق به نظر می رسد، مصرف ۵۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ویتامین C و ۱۰۰ میلی گرم در کیلوگرم ال-کارنیتین بتواند باعث بهبود عملکرد و برخی فراسنجه های ایمنی و خونی جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی شود.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

سعید میرزاپور سراب

دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

سمیه سالاری

دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

خلیل میرزاده

دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی رامین خوزستان

علی اقایی

گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Amakye-Anim, J. T., L. Lin., P. Y. Hester., D. Thiagarajan., ...
  • Assai, K., and H. Nilli. ۲۰۰۲. Domestic birds breeding in ...
  • Bell, F. P., T. J. Vidmar., and T. L. Raymond. ...
  • Borges, S. A., A. F. Da Silva., A. Majorka., D. ...
  • Brake, J. ۱۹۸۹. The role of ascorbic acid in poultry ...
  • Carr, A. C., and B. Frei. ۱۹۹۹. Toward a new ...
  • Cartwright, A. L. ۱۹۸۶. Effect of carnitine and dietary energy ...
  • Celik, L., and O. Öztürkcan. ۲۰۰۳. Effects of dietary supplemental ...
  • Celik, L., O. Ozturkcan., T. C. Inal., N. Canacankatan., and ...
  • Gross, W. B. ۱۹۸۸. Effect of ascorbic acid on antibody ...
  • Hallfrisch, J., V. N. Singh., D. C. Muller., H. Baldwin., ...
  • Hassan, M. S. H., S. F. Youssef., and N. M. ...
  • Henrique, M. M. F., E. F. Gomes., M. F. Gouillou-Coustans., ...
  • Hesabi Namaghi, A. H., H. Nasiri Moghadam., J. Tavakol Afshari., ...
  • Kita, K., S. Kato., M. A. Yaman., J. Okumura., and ...
  • Lien, T. F., and Y. M. Horng. ۲۰۰۱. The effect ...
  • Mast, J., J. Buyse., and B. M. Goddeeris. ۲۰۰۰. Dietary ...
  • Mayes, P. A. ۲۰۰۳. Oxidation of fatty acids: ketogenesis. In: ...
  • Mccorkie, F. R. R., Taylor., and B. Glick. ۱۹۸۰. The ...
  • McKee, J. S., and P. C. Harrison. ۱۹۹۵. Effects of ...
  • Moradi, A. ۲۰۰۴. L-carnitine in animal feed: Sokhangostar Mashhad. ۸(۵): ...
  • National Research Council. ۱۹۹۴. Nutrient Requirements of Poultry, ۹th edition ...
  • Niu, Z. Y., F. Z. Liu., Q. L. Yan, and ...
  • Njoku, P. C. ۱۹۸۶. Effect of dietary ascorbic acid (vitamin ...
  • Pardue, S. L., J. P. Thaxton., and J. O. H. ...
  • Pardue, S. L., and J. P. Thaxton. ۱۹۸۶. Ascorbic acid ...
  • Pasalar, P. ۲۰۰۲. A Review of Biochemistry. Sixth edition, Tehran: ...
  • Peris, S., and F. Calafat. ۲۰۰۵. Acidification and other physiological ...
  • Rabie, M. H., M. Szilargyi., T. Gippert., D. Votisky., and ...
  • Rahmati, M. M. H., A. A. Saki., P. Zamani.., A. ...
  • Roushanie, E., A. M. Tahmasbi., A. Taghizadeh., and M. Valizadeh. ...
  • Sahin, K., N. Sahin., and S. Yaralioglu. ۲۰۰۲a. Effects of ...
  • SAS Institute. ۱۹۹۹. SAS Statistics User’s Guide. Statistical Analytical System. ...
  • Shoukry, A. ۲۰۰۴. Some physiological effects of potassium chloride and ...
  • Tanaka, J., H. Fujiwara., and M. Torisu. ۱۹۷۹. Vitamin E ...
  • Uysal, H., I. A. Bayram., A. Deniz., and A. Altintas. ...
  • Xu, Z. R., M. Q. Wang., H. X. Mao., X. ...
  • Zhang, Y., Q. Ma., X. Bai., L. Zhao., Q. Wang., ...
    • نمایش کامل مراجع