تاثیر حاد مصرف مکمل کافئین و ال کارنیتین بر هزینه سوخت و سازی و اکسایش سوبسترا هنگام و پس از فعالیت تناوبی شدید در دانشجویان پسر فعال
محل انتشار: مجله دانشکده پزشکی مشهد، دوره: 65، شماره: 6
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 158
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_MJMS-65-6_020
تاریخ نمایه سازی: 30 خرداد 1402
چکیده مقاله:
مقدمهبا توجه به نقش فعالیت تناوبی سرعتی و مصرف مکملهای حاوی ترکیبات فعال زیستی در بهبود سوخت و ساز، هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر حاد مصرف مکملهای کافئین، الکارنیتین، کافئین-الکارنیتین (ترکیبی) بر روی هزینه سوخت وسازی و اکسایش سوبسترا هنگام و پس از فعالیت تناوبی سرعتی بود.روش کار: ۱۰ دانشجوی پسر فعال در طرح متقاطع دو سوکور تصادفی در چهار حالت مصرف: - دارونما (۳ میلیگرم/کیلوگرم گلوکز و فروکتوز)؛ - کافئین (۶ میلیگرم/کیلوگرم)؛ - الکارنیتین (۱۳ میلیگرم/کیلوگرم)؛ و - ترکیبی (به ترتیب ۶ و ۱۳ میلیگرم/کیلوگرم) قرار گرفتند. در ۴ حالت، آزمودنیها یک ساعت پس از مصرف مکمل به فعالیت ورزشی (چهار آزمون وینگیت ۳۰ ثانیه (بار کاری ۷۵ گرم/کیلوگرم) با استراحت ۵ دقیقه) پرداختند. گازهای تنفسی آزمودنیها قبل، هنگام و ۳۰ دقیقه بعد از فعالیت، جهت محاسبه هزینه سوخت و سازی (هزینه انرژی، اکسیژن مصرفی) و اکسایش سوبسترا (نسبت تبادل تنفسی (RER)، میزان مصرف چربی) تجزیه و تحلیل شد. تحلیل آماری با آزمون آنوای یک طرفه انجام شد.نتایج: براساس نتایج، اختلاف میانگین پس آزمون-پیش آزمون فقط در RER (۰۴۸/۰=P)، میزان مصرف چربی (۰۳۶/۰=P) و ضربان قلب (۰۴/۰=P) تفاوت معنیداری را نشان داد. بعلاوه، مصرف کافئین در مقایسه با ال-کارنیتین (۰۱۵/۰P=) و دارونما (۰۴۲/۰P=) با کاهش معنیدار RER در دوره ریکاوری همراه بود. همچنین، مصرف کافئین در مقایسه با ال-کارنیتین (۰۰۸/۰P=)، مکمل ترکیبی (۰۳۷/۰P=) و دارونما (۰۳۲/۰P=) باعث افزایش معنیدار مصرف چربی در دوره ریکاوری شد. بنابراین استفاده از این دوز مصرفی کافئین همراه با فعالیت تناوبی سرعتی به افرادی توصیه میشود که به دنبال کاهش یا مدیریت وزن میباشند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
پوریا صوفی نژاد
کارشناس ارشد علوم ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران
محسن محمدنیا احمدی
استادیار فیزیولوژی ورزش، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران(نویسنده مسئول)
محمد اسماعیل افضل پور
استاد فیزیولوژی ورزش، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران
سیده فاطمه رضائیان
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم ورزشی، دانشکده علوم ورزشی، دانشگاه بیرجند، بیرجند، ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :