دیدگاه دانشجویان در مورد واحدهای درسی رشته کارشناسی علوم تغذیه

مقدمه: بررسی دیدگاه دانشجویان و فارغ التحصیلان یکی از گام های مهم تعیین جنبه های مختلف نیازمند بازنگری برنامه آموزشی است، این مطالعه با هدف  بررسی نظر دانشجویان علوم تغذیه دانشگاه های علوم پزشکی کشور در سال۹۴-۱۳۹۳ در مورد واحدهای درسی اصلی دوره کارشناسی انجام شد. روش ها: در این مطالعه مقطعی ۱۸۵ نفر از دانشجویان کارشناسی ارشد و ترم آخر کارشناسی دانشگاه های علوم پزشکی کشور به روش نمونه در دسترس دراین مقطع زمانی (سرشماری) شرکت کردند. ابزار جمع آوری اطلاعات پرسشنامه محقق ساخته روا و پایا بود. تناسب تعداد واحدهای دروس نسبت به محتوا، میزان علاقه به هر درس، تناسب با نیاز جامعه و میزان ارتباط با رشته تغذیه بررسی شد. جهت تحلیل داده‎ها از  آمار توصیفی استفاده شد. نتایج: در مورد دروس تغذیه اساسی۲، داروشناسی، پاتوفیزیولوژی، اصول تنظیم برنامه های غذایی، رژیم درمانی۱، رژیم درمانی۲، تغذیه گروه های ویژه، فیزیولوژی تغذیه و کارآموزی رژیم درمانی به ترتیب ۸/۴۹، ۳/۶۱، ۶۱، ۶/۶۳، ۲/۶۶، ۶۸، ۲/۵۶، ۵/۶۲، ۲/۵۶ درصد از شرکت کنندگان اعتقاد داشتند که تعداد واحدهای این دروس نسبت به محتوا کم است. اکثرشرکت کنندگان اظهار داشتند که دروس بیوشیمی متابولیسم، تغذیه اساسی۱، تغذیه اساسی۲، داروشناسی، پاتوفیزیولوژی، زبان تخصصی و اصول تنظیم برنامه های غذایی ارتباط زیادی با رشته تغذیه دارند. اکثر دانشجویان معتقد بودند ۵ درس جدید باید به برنامه آموزشی این رشته اضافه شود. به ترتیب ۹/۸۴ و ۷/۹۳ درصد معتقد بودند باید دوره کارورزی در عرصه و دوره کارآموزی حین ارائه دروس تئوری ایجاد گردد. ۶/۵۸ درصد از آنها معتقد بودند طول دوره این رشته باید بیش از ۴ سال و به صورت دکترای حرفه ای باشد. نتیجه گیری: با توجه به یافته های این مطالعه بازنگری برنامه درسی  دوره کارشناسی علوم تغذیه  با در نظر گرفتن نظرات دانشجویان  ضروری به نظر می­رسد.

کلیدواژه ها:

Course credits ، nutrition sciences ، student ، viewpoint ، curriculum revision ، واحدهای درسی ، علوم تغذیه ، دانشجو ، دیدگاه ، بازنگری برنامه درسی