اثر مصرف مکمل اسکوربیک اسید برتوان هوازی و بی هوازی بازیکنان هند بال

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 39

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_HSR-9-13_004

تاریخ نمایه سازی: 28 مرداد 1402

چکیده مقاله:

مقدمه:اسکوربیک اسید یا ویتامین C یکی از شناخته شده ترین ویتامین های محلول در آب است.چون تامین انرژی اضافی لازم برای ورزش از طریق غذای مصرفی با افزایش متناسب دریافت ویتامین  Cهمراه نیست. ورزش شدید می تواند باعث استرس اکسیداتیو درسلول ها، درد عضلانی و افت عملکرد ورزشی شود. کارآیی ویتامین C به عنوان عامل آنتی اکسیدانی و موثر بودن آنها در عملکرد ورزشی در بررسی های انسانی اندکی مورد مطالعه قرار گرفته است. بنابراین ما اثرات مصرف زیاد اسکوربیک اسید را برتوان هوازی و بی هوازی بازیکنان هندبال مورد بررسی قرار دادیم.  روش ها : ۱۴ زن ورزشکار تعلیم دیده بازیکن هندبال، در دامنه سنی ۳۳-۱۹ سال، در این بررسی ثبت نام و به طور تصادفی در دو گروه (دریافت کننده ۵۰۰ میلی گرم ویتامین  Cاضافی یا دارونما)، قرار گرفتند و توان هوازی و بی هوازی در آغاز و پایان بررسی ارزیابی و بین گروه ها و داخل گروه ها با استفاده از آزمون t انجام شد. یافته ها : ۱۴ نفر از شرکت کنندگان یک هفته مداخله درمانی را کامل کردند. هیچ تغییر قابل توجهی در عملکرد ورزشی هوازی و بی هوازی در بین گروه ها در مقایسه با گروه دارونما وجود نداشت. اما تغییر معنی دار درون گروهی درعملکرد ورزشی هوازی در گروه مصرف کننده ویتامین) C ۰۵/۰ (P<وجود داشت. نتیجه گیری: مصرف روزانه ۵۰۰ میلی گرم ویتامین Cبه مدت یک هفته در ورزشکاران زن، هیچ تغییر قابل توجهی در سطح عملکرد ورزشی هوازی و بی هوازی در مقایسه با گروه دارونما ایجاد نکرد.  واژه های کلیدی: اسکوربیک اسید، توان هوازی، توان بی هوازی

نویسندگان

ندا ولی بیگ

MSc in Sport, High school Teacher, Isfahan, Iran

زمزم پاک نهاد

Associate Professor in Nutrition, Isfahan University of Medical Sciences, Isfahan, Iran (Corresponding Author) Email: paknahad@hlth.mui.ac.ir

نفیسه شکری مشهدی

PhD student in nutrition, Paramedical Faculty, Ahvaz Jundishapour University of Medical Sciences, Ahvaz, Iran