ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

مقایسه تاثیر مخمر زنده و اتولیز شده بر عملکرد و جمعیت میکروبی سکوم بلدرچین ژاپنی

محل انتشار: فصلنامه تولیدات دامی، دوره: 25، شماره: 4
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 50

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1873356

شناسه ملی سند علمی:

JR_JAP-25-4_008

تاریخ نمایه سازی: 11 دی 1402

چکیده مقاله:

در مطالعه حاضر اثرات استفاده از مخمر زنده، اتولیزشده و ترکیب آن ها بر عملکرد و بافت شناسی روده در بلدرچین ژاپنی، با استفاده  از ۳۶۰ قطعه جوجه یک روزه در قالب طرح کاملا تصادفی در چهار گروه آزمایشی و شش تکرار و ۱۵ پرنده در هر تکرار بررسی شد. گروه های آزمایشی شامل گروه شاهد: تغذیه شده با جیره پایه بدون افزودنی، گروه دوم: تغذیه شده با جیره پایه حاوی ۰/۴درصد مخمر زنده، گروه سوم: تغذیه شده با جیره پایه حاوی ۰/۴درصد مخمر اتولیزشده و گروه چهارم: تغذیه شده با جیره پایه حاوی۰/۲ درصد مخمر زنده و ۰/۲ درصد مخمر اتولیزشده بودند. نتایج نشان داد که افزودن مخمر اتولیزشده بیش ترین افزایش وزن بدن را نسبت به شاهد و مخلوط آن ها در کل دوره آزمایش ایجاد کرد (p>۰/۰۵). وزن نسبی ران و پانکراس (درصدی از وزن زنده) و هم چنین طول دوازدهه در پرندگان تغذیه شده با مخمر اتولیزشده در مقایسه با تیمار شاهد و مخمر زنده افزایش نشان داد (p>۰/۰۵). بیش ترین ارتفاع پرزهای دوازدهه در پرندگان تغذیه شده با مخمر اتولیزشده و مخمر زنده در مقایسه با تیمار شاهد و مخلوط آن ها مشاهده شد (p>۰/۰۵). پرندگان تغذیه شده با مخمر اتولیزشده کاهش معنی دار باکتری­های ایکولای و افزایش باکتری­های لاکتوباسیلوس را در مقایسه با تیمار شاهد نشان دادند (p>۰/۰۵). نتایج نشان داد که استفاده از مخمر اتولیزشده با افزایش ارتفاع پرز دوازدهه، کاهش جمعیت میکروبی ایکولای و افزایش جمعیت لاکتوباسیلوس سکوم سبب بهبود عملکرد بلدرچین ژاپنی می شود.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

زهرا کردپور

گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، اهواز، ایران

سمیه سالاری

دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، اهواز، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abd El-Wahab, A., Mahmoud, R., Marghani, B., & Gadallah, H. ...
  • Adhikari, P., Cosby, D. E., Cox, N. A., Franca, M. ...
  • Ahiwe, E. U., Omede, A. A., Abdallh, M. E., Chang’a, ...
  • Ashayerizadeh, O., Dastar, B., Shargh, M. S., Ashayerizadeh, A., & ...
  • Burel, C. (۲۰۰۷, August). Feeding animal or microflora: the nutritional ...
  • Chen, Y. C., & Chen, T. C. (۲۰۰۳). Effects of ...
  • Garrido, M. N., Skjervheim, M., Oppegaard, H., & Sørum, H. ...
  • Hashemzadeh, F., Rahimi, S., Torshizi, M. A. K., & Masoudi, ...
  • Hertrampf, J. W. (۲۰۰۱). Alternative antibacterial performance promoters. Poultry International, ۴۰, ۵۰-۵۲ ...
  • Jaehrig, S. C., Rohn, S., Kroh, L. W., Wildenauer, F. ...
  • Jahanbani, H., Hosseini-Vashan, S. J., Ghiasi, S. E., & Mohammadi, ...
  • Kabir, S. M. L., Rahman, M. M., Rahman, M. B., ...
  • Kannan, M., Karunakaran, R., Balakrishnan, V., & Prabhakar, T. G. ...
  • Liu, J. R., Lai, S. F., & Yu, B. (۲۰۰۷). ...
  • Mateo, E. D., Dave, R. I., & Stein, H. H. ...
  • NRC. (۱۹۹۴). Nutrient requirements of poultry. ۹th ed. Washington (DC): ...
  • Pelicano, E. R. L., Souza, P. D., Souza, H. D., ...
  • Roto, S. M., Rubinelli, P. M., & Ricke, S. C. ...
  • SAS. (۲۰۰۱). Statistical analysis software. SAS/STAT ۹.۱. User’s guide. Cary ...
  • Sousa, R. F. D., Dourado, L. R. B., Lopes, J. ...
  • Wang, X., Farnell, Y. Z., Peebles, E. D., Kiess, A. ...
  • Wu, C., Yang, Z., Song, C., Liang, C., Li, H., ...
  • Yalçın, S., Yalçın, S., Çakın, K., Eltanc, Ö., & Dağaşan, ...
    • نمایش کامل مراجع