اثر آسکوربیک اسید، بر میزان تروپان آلکالوئیدها در گیاه Atropa belladonna

گیاه Atropa belladoonna یک گیاه دارویی بسیار مهم است، این گیاه یکی از اصلی ترین گیاهان تولید کننده تروپان الکالوئیدهای آتروپین و اسکوپولامین است. منبع تولید صنعتی این دو آلکالوئید خالص سازی این مواد از بافت های گیاهی است، زیرا فرآیند تولید شیمیایی گران و پیچیده است. از طرفی با تکنیک های جدید زیست فناوری می توان بدون صرف سرمایه های برگشت ناپذیری چون خاک با صرف انرژی و هزینه کمتر به تولید چندین برابر این مواد در سطح صنعتی اقدام کرد. در این پژوهش از ریشه های موئینه و قطعات گیاهچه گیاه آتروپا بلادونا استفاده شده است. ریشه های موینه چندین برابر گیاه معمولی تولید آلکالوئید می کنند، برای تشدید تولید آلکالوئید علاوه بر آن از تیمار آسکوربیک اسید استفاده شد، این ریشه ها که قبلا با تلقیح باکتری آگروباکتریوم رایزوژنز تولید شده اند در محیط کشت مایع MS کشت داده شدند و گیاهچه ها در محیط کشت جامد MS کشت داده شدند و هردو تحت تاثیر تیمار اسید آسکوربیک در سه غلظت ۰، 5/0 و ۱ میلی مولار قرار گرفتند تا اثر این تیمار بر میزان تروپان آلکالوئید های آنها و نمونه شاهد اندازه گیری شود، سپس آلکالوئید ها از اندامهای هوایی و ریشه های موئینه مورد تیمار استخراج شدند، میزان آنها توسط دستگاه HPLC اندازه گیری شد. نتایج توسط نرم افزار ASTAT-C و آزمون دانکن مورد تجزیه و تحلیل آماری قرار گرفت. در نهایت در این گیاهان افزایش معنادار میزان تروپان آلکالوئید ها به خصوص اسکوپولامین تحت تیمار آسکوربیک اسید تایید شد

کلیدواژه ها:

تروپان آلکالوئید ، آسکوربیک اسید ، آتروپین ، اسکولاپولامین