لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
علیرضا صادقی ماهونک
فرامرز خدائیان
نتایج 41 تا 50 از مجموع 68
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7
مقاله کنفرانسی
ارزیابی روند تغییرات استالدئید در دوغ کفیر حاوی برخی از طعم دهنده های سنتی طی دوره ماندگاری
نویسندگان:
اعظم پولادوند
،
بهروز اکبری
،
مانیا صالحی فر
سال انتشار 1394
محل انتشار:
نخستین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید پلی ساکارید توسط باکتری لاکتوباسیلوس کفیرانوفاسینس و کاربرد آن در صنعت غذا
نویسندگان:
ندا مالکی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
هشتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران و چهارمین همایش ملی امنیت زیستی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش میکروارگانیسم های موجود در دانک کفیر در بهبود خصوصیات فراسودمندی شیرفندق
نویسندگان:
ندا مالکی
،
فرامرز خدائیان
سال انتشار 1392
محل انتشار:
هشتمین همایش بیوتکنولوژی جمهوری اسلامی ایران و چهارمین همایش ملی امنیت زیستی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی جنبه های مختلف نوشیدنی سلامتی بخش کفیر
نویسندگان:
عبدالرضا آقاجانی
،
رضوان پور احمد
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی عوامل مؤثر بر خواص حسی و میکروبی کفیر
نویسندگان:
سید رسول شاه حسینی
،
احمد خانلرزاده
،
احمد زمانی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کفیر و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
فریبا عطایی نوکابادی
،
نرگس نهچیری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
دومین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جنبه های ایمنی و زیستی تولید کفیر
نویسندگان:
عباس قاسمیان قادی
،
داریوش خادمی شورمستی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کفیر یک محصول پروبیوتیک، تغذیه ای و درمانی
نویسندگان:
مهسا تبری
،
مهرو اسمائیلی
،
سمانه پورمحمد
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی زنده مانی باکترهای پروبیوتیک در کفیر غنی شده با آب پنیر
نویسندگان:
حدیثه پایین محلی
،
ندا اکبری
،
علی رضا صادقی ماهونک
سال انتشار 1392
محل انتشار:
سومین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر ضد میکروبی کفیر در زمانهای متفاوت تخمیر
نویسندگان:
گلنار رحیم زاده
،
محمد علی بهار
،
نور امیر مظفری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی پزشکی ایران شماره 4، دوره 5
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 41 تا 50 از مجموع 68
صفحه اول
...
2
3
4
5
6
7