توسعه پایدار کشت برنج در گرو به زراعی و به نژادی

سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 369

فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AGRISD06_048

تاریخ نمایه سازی: 25 خرداد 1400

چکیده مقاله:

مجموعه ای از شاخص های اجتماعی و اقتصادی تعیین کننده توسعه پایدار می باشند که از مهم ترین آنها شاخص های مربوطبه تامین غذا و کیفیت تغذیه یک جامعه می باشد، بنابراین تامین امنیت غذایی از مهم ترین اهداف در برنامه ریزی توسعه پایداربه شمار می رود. در حال حاضر امنیت غذایی بخش عمده ای از افراد جامعه به دلیل مشکلات بخش کشاورزی به خصوص درزمینه محصولات کشاورزی استراتژیک به خطر افتاده است. برنج نیز یک محصول استراتژیک و پرمصرف در ایران و جهان استکه به علت عدم درک صحیح از نیازمندی های آن و روش های سنتی کشت این گیاه، همواره با چالش های فراوانی روبه رواست. با گسترش جمعیت بشر استفاده از روش های نوین در حیطه به زراعی و به نژادی جهت افزایش بهره وری در کشت اینمحصول بیش از پیش مورد توجه قرار گرفته است. در این تحقیق به بررسی مهم ترین روش های به زراعی و به نژادی گیاه برنجخواهیم پرداخت.

نویسندگان

آسیه حسن زاده

استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، موسسه آموزش عالی بصیر، آبیک

فاطمه خداویردی

دانشجوی کارشناسی، گروه علوم و صنایع غذایی، موسسه آموزش عالی بصیر، آبیک