تولید بیوسورفکتانت رامنولیپیدی توسط سودوموناس آئروژینوزا MR۰۱ از ضایعات فرآوری روغن گیاهی
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 122
نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_NCMBJ-3-9_009
تاریخ نمایه سازی: 21 اسفند 1400
چکیده مقاله:
سابقه و هدف: بیوسورفکتانتها گروهی از متابولیتهای ثانویه هستند که توسط طیفی از میکروارگانیسمها سنتز میشوند و دارای ویژگیهای فعالیت سطحی، نظیر کاهش کشش سطحی و کشش بین سطوح میباشند. گرایش به استفاده از بیوسورفکتانتها به جهت برخورداری از مزایایی نظیر سمیت پایین، زیست تخریب پذیری و موثر بودن آنها در محدوده وسیعی از pH و دما ، افزایش چشمگیری داشته است. عدم توجیه اقتصادی تولید بیوسورفکتانتها در مقیاس بالا به دلایل متعدد از جمله مصرف سوبستراهای گران قیمت برای تولید آنهاست. استراتژی پیشنهادی برای حل این مسئله، استفاده از سوبستراهای ارزان قیمتی نظیر پسماندهای صنعتی لیپیدی است. هدف از انجام این تحقیق، ارزیابی مصرف مواد پسماند کارخانه فرآوری روغن، به عنوان سوبستراهای تولید رامنولیپید از سویه بومی سودوموناس آئروژینوزا MR۰۱ و تبدیل مواد پسماند به موادی با ارزش افزوده بالا میباشد . مواد و روشها: در این مطالعه اسیدهای چرب موجود در مواد پسماند فرآوری روغن و مقدار کل مواد آلی موجود در آنها به ترتیب با استفاده از کروماتوگرافی گاز و اندازهگیری اکسیژن مورد نیاز شیمیایی ( COD ) تعیین گردید. امولسیون کنندگی محصول تولیدی با استفاده از شاخص E۲۴ اندازهگیری شد. یافتهها: اندازه گیری COD مواد پسماند مقادیر بالایی در حدود ۲,۰۰۰,۰۰۰ را نشان داد و امولسیون کنندگی بطور متوسط ۴۰% بدست آمد. نتیجه گیری: در این تحقیق امولسیون کنندگی قابل توجه بیوسورفکتانت رامنولیپیدی از مواد پسماند با COD بالا، به عنوان یک ماده زیستی سبز نوید کاهش معضل تجمع پسماند و آلایندههای آبگریز روغنی را به همراه دارد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
طیبه باقری لطف آباد
National Institute of Genetic Engineering and Biotechnology (NIGEB), Tehran, Iran.
مریم پرتوی
Department of Microbiology, Karaj Branch, Islamic Azad University, Karaj, Iran.
منوچهر بهمئی
Faculty of Chemistry, North Tehran branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran.