اثر مکمل غنی از نوکلئوتید بر عملکرد رشد و پاسخ های ایمنی جوجه های گوشتی

این تحقیق به منظور بررسی اثر سطوح مختلف مکمل غنی از نوکلئوتید بر عملکرد رشد و پاسخ­های ایمنی در جوجه­های گوشتی انجام شد. تعداد ۳۰۰ قطعه جوجه گوشتی نر یک­روزه سویه راس ۳۰۸ در یک طرح کاملا تصادفی با پنج گروه آزمایشی، پنج تکرار و ۱۲ قطعه جوجه در هر تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. گروه­های آزمایشی شامل جیره پایه بدون مواد افزودنی (گروه شاهد)،  پروبیوتیک کلوستات و ۴۰۰، ۵۰۰ و ۶۰۰ گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید بودند. مصرف خوراک روزانه، افزایش وزن روزانه و ضریب تبدیل خوراک در پایان هر دوره اندازه­گیری شد. ایمنی هومورال با تزریق داخل عضلانی گلبول قرمز گوسفندی (SRBC) و ایمنی سلولی با تزریق فیتوهماگلوتینین در پوست بال مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد تمام سطوح مکمل غنی از نوکلئوتید میزان مصرف خوراک روزانه را کاهش داده (به ترتیب ۷/۸۹، ۳/۸۳ و ۴/۷۹ در مقابل ۲/۹۸ گرم) و سبب بهبود ضریب تبدیل خوراک (به ترتیب ۶۷/۱، ۶۲/۱ و ۶۲/۱ در مقابل ۹۳/۱) شدند (۰۵/۰>p ). در روز ۲۸ دوره پرورش، گروه­های پروبیوتیک کلوستات، ۴۰۰ و ۵۰۰ گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید عیار پادتن علیه SRBC کل (به ترتیب ۲۰/۵، ۶۰/۶ و ۹۰/۶ در مقابل ۲۰/۳) و IgM (به ترتیب ۶۰/۲، ۲۰/۳ و ۲۰/۲ در مقابل ۹۰/۰) بالاتری داشتند (۰۵/۰>p ). در روز ۳۵ دوره پرورش، گروه­های ۴۰۰ و ۵۰۰ گرم در تن مکمل غنی از نوکلئوتید  عیار پادتن بالاتری علیه SRBC کل (۶۰/۶ و ۱۰/۶ در مقابل ۸۰/۳ و ۵۰/۴)، IgG (۵۰/۳ و ۳۰/۳ در مقابل ۱۰/۲ و ۵۰/۲) و IgM (۱۰/۳ و ۸۰/۲ در مقابل ۷۰/۱ و ۰۰/۲) نسبت به گروه شاهد و پروبیوتیک کلوستات داشتند (۰۵/۰>p ). اثر گروه­های آزمایشی بر میزان پاسخ ایمنی سلولی معنی­دار نبود (۰۵/۰

نوکلئوتید در جیره آثار مفیدی بر عملکرد و پاسخ­های ایمنی در جوجه­های گوشتی دارد.

کلیدواژه ها:

پاسخ ایمنی ، جوجه های گوشتی ، عملکرد ، نوکلئوتید