برآورد تابع تقاضای محصولات دریایی در ایران

هدف از این مطالعه برآورد تابع تقاضا و مقایسه ی انواع کشش های تقاضا برای محصولات دریایی شامل انواع ماهی تازه و یخ زده، انواع ماهی دودی و شور، انواع کنسرو ماهی و میگو برای خانوارهای شهری با استفاده از روش رگرسیون به ظاهر نا مرتبط طی دوره 1370-1392 است. برای نیل به این هدف از سیستم تقاضای تقریباً ایده آل استفاده گردید. نتایج نشان داد که تمامی کشش های خود قیمتی مطابق انتظار تئوریک و منفی می باشند. کشش های درآمدی نیز مثبت گردید که نشان از عادی بودن کالاها در سبد مصرفی خانوارها دارد. همچنین نتایج کشش های متقاطع حاکی از جانشینی ماهی دودی و شور با ماهی تازه و یخزده، ماهی دودی و شور و میگو با کنسرو ماهی میباشند

کلیدواژه ها:

تقاضا ، محصولات دریایی ، سیستم تقاضای تقریباً ایده آل ، خانوارهای شهری ، ایران