اثر مقادیر مختلف گوگرد عنصری بر عملکرد کمی و کیفی و انبارمانی دو رقم پیاز

عنصرگوگرد نقش اساسی در بهبود خاصیت انبارداری و کیفیت طعم سوخ پیاز دارد. در این مطالعه، اثرات مقادیر مختلف گوگرد عنصری بر عملکرد ، کیفیت و انبارداری دو رقم پیاز ، آذر شهر و قولی قصه ، در ایستگاه تحقیقاتی استان های زنجان و آذربایجان شرقی و نیز ارقام قرمز ری و سفید قم در استان البرز مورد بررسی قرار گرفت . برای این منظور ، شش سطح گوگرد ( صفر، ‮‭50‬ ، ،‮‭150 100‬ ، ‮‭200‬ و ‮‭250‬ کیلو گرم در هکتار ) و ‮‭200‬ کیلو گرم گوگرد+ تیوباسیلوس در هکتار در کرتهای فرعی در چهار تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج تحقیق در کرج نشان داد ، عملکرد سوخ و خاصیت انبار با افزایش مصرف گوگرد تا سطح ‮‭200‬ کیلوگرم در هکتار افزایش داشت. بین رقم قرمز ری و سفید قم تفاوت معنی داری از نظر عملکرد مشاهده نشد. در زنجان، نتایج تجزیه واریانس مرکب داده ها برروی صفات اندازه گیری شده نشان داد که اختلاف معنی داری بین تیمارهای آزمایشی وجود ندارد ولی میزان عملکرد سوخ پیاز در رقم آذرشهر حداکثر بود . انبار مانی رقم قولی قصه نسبت به رقم آذرشهر بیشتر بود . در آذربایجان شرقی ، نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که اختلاف معنی داری بین ارقام برای کلیه صفات مورد مطالعه به غیر از درصد انبارمانی وجود نداشت ولی اثر سطوح گوگرد عنصری بر عملکرد و درصد گوگرد در سوخ و درصد انبارمانی معنی دار بود. نهایتا مصرف گوگرد به میزان ‮‭250‬ کیلوگرم در هکتار سبب بهبود صفات مورد مطالعه شد . کلمات کلیدی : گوگرد پیاز رقم تیوباسیلوس، انبار مانی .