بررسی اثر دمای برنج قهوه ای در هنگام سفید کردن بر راندمان تبدیل برنج

نوع محتوی: طرح پژوهشی
زبان: فارسی
استان موضوع گزارش: گیلان
شهر موضوع گزارش: رشت
شناسه ملی سند علمی: R-1097976
تاریخ درج در سایت: 27 بهمن 1397
دسته بندی علمی: علوم کشاورزی
مشاهده: 236
تعداد صفحات: 22
سال انتشار: 1383

نسخه کامل طرح پژوهشی منتشر نشده است و در دسترس نیست.

  • من نویسنده این مقاله هستم

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این طرح پژوهشی:

کلیدواژه ها:

برنج قهوه ای ، اثر دما ، برنج سفید ، شکستگی دانه های برنج ، حرارت ، شلتوک خزر ، سفیدکردن برنج ، فرایند سفید شدن ، پوست گیری برنج ، کیفیت برنج ، ترک خوردگی برنج ، دستگاه خشک کن بستر ثابت صنعتی ، دستگاه پوست کن غلتک لاستیکی صنعتی ، دستگاه سفیدکن مالشی آزمایشگاهی ، دستگاه رطوبت سنج قابل حمل غلات ، دستگاه ترک بین ، دستگاه سفیدی سنج ، دستگاه الک حفره دار برنج ، دستگاه اندازه گیری دمای برنج