ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

تاثیر غلظت های مختلف دی فرمات سدیم بر شاخص های بیوشیمیایی و آنتی اکسیدانی سرم در ماهی آزاد دریای خزر (Salmo trutta caspius)

محل انتشار: فصلنامه محیط زیست جانوری، دوره: 12، شماره: 3
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 169

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1302794

شناسه ملی سند علمی:

JR_AEJO-12-3_028

تاریخ نمایه سازی: 12 آبان 1400

چکیده مقاله:

ماهی آزاد دریای خزر  (Salmo trutta caspius) یکی از ۹ زیرگونه قزل­ آلای قهوه ­ای در جهان و از گونه­ های بومی ایران می­ باشد که در معرض خطر انقراض می­ باشد. هدف از این تحقیق بررسیاثر غلظت ­های مختلف اسیدی­ فایر دی فرمات سدیم بر روی شاخص ­های بیوشیمیایی و آنتی ­اکسیدانی سرم در ماهی آزاد دریای خزر بود. بدین ­منظور، تعداد ۳۶۰ قطعه بچه ­ماهی آزاد دریای خزر با وزن حدود ۰/۰۵±۱۳ گرم به ­مدت ۶۰ روز  با به ­کارگیری چهار جیره شامل سطوح صفر (شاهد)، ۰/۵، ۱ و ۱/۵ درصد، از دی فرمات سدیم در ۴ تیمار و ۳ تکرار مورد بررسی قرار گرفتند. خونگیری از ماهیان در شروع آزمایش، روز ۳۰ و پس از پایان دوره از قسمت ساقه دمی، انجام شد. در هر بار نمونه ­برداری بعد از خونگیری فعالیت آنزیم ­های کاتالاز، سوپراکسید دیسموتاز (SOD) و مالون دی آلدهید (MDA) و هم ­چنین میزان تری­ گلیسرید، کلسترول، لاکتات دی هیدروژناز LDH و گلوکز توسط روش ­های بیوشیمیایی تعیین شد. نتایج نشان داد که مقدار گلوکز در ۳۰ روز ابتدایی آزمایش در همه تیمار­ها اختلاف معنی­ داری نسبت به گروه شاهد داشته است. مقدارکلسترول سرم خون در روز ۳۰ در تیمار ۰/۵ درصد و در روز ۶۰ در تیمار ۱ درصد نسبت به گروه شاهد کاهش معنی ­داری داشته است. مقدار تری­ گلیسرید در تمام گروه ­ها به ­جز تیمار ۱ درصد در انتهای دوره افزایش معنی داری نسبت به شروع آزمایش داشته است. هم ­چنین در تیمار ۰/۵ و ۱/۵ درصد در روز صفر و ۳۰ با روز ۶۰ اختلاف معنی ­داری مشاهده شد. میزان آنزیم LDH  در روز ۳۰ نمونه ­برداری، در تیمار ۱ درصد کاهش معنی­ داری نسبت به گروه شاهد داشته است. در مورد میزان کاتالاز سرم در روز ۶۰آزمایش اختلاف معنی ­داری میان تیمارهای اسیدی ­فایر با گروه شاهد مشاهده نشد. میزان SOD پس از ۶۰ روز نسبت به گروه شاهد معنی ­دار نبوده است. میزان فعالیت مالون دی آلدهید در تیمار ۱ درصد در روز ۳۰ و ۶۰ نمونه­ برداری و تیمار ۱/۵ درصد در روز ۶۰، اختلاف معنی­ داری با گروه شاهد داشتند. نتایج این تحقیق نشان می ­دهد که تیمارهای اسیدی­ فایر به خصوص تیمار ۱ و ۱/۵ درصد تاثیر معنی­ دار در فاکتور بیوشیمایی و دفاع آنتی ­اکسیدانی ماهی آزاد تا ۳۰ روز اول از خود نشان داده ­اند اما در ۳۰ روز دوم ازمایش نتایج برعکس بود.

کلیدواژه ها:

اسیدهای چرب کوتاه زنجیره ، ماهی آزاد دریای خزر ، دی فرمات سدیم ، شاخص های بیوشیمیایی ، آنزیم های آنتی اکسیدانی

نویسندگان

حسین مومنی

گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

مهرزاد مصباح

گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

تکاور محمدیان

گروه علوم درمانگاهی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

محمد رضا تابنده

گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

محمد خسروی

گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Alexandratos, N. and Bruinsma, J., ۲۰۱۲. World agriculture towards ۲۰۳۰/۲۰۵۰: ...
  • Arthur, R.I.; Lorenzen, K.; Homekingkeo, P.; Sidavong, K.; Sengvilaikham, B. ...
  • Baruah, K.; Pal, A.K.; Sahu, N.P.; Debnath, D.; Yengkokpam, S.; ...
  • Baruah, K.; Sahu, N.P.; Pal, A.K.; Debnath, D.; Yengkokpam, S. ...
  • Baruah, K.; Sahu, N.P.; Pal, A.K.; Jain, K.K.; Debnath, D. ...
  • Cabello, F.C., ۲۰۰۶. Heavy use of prophylactic antibiotics in aquaculture: ...
  • Canibe, N.; Steien, S.; Overland, M. and Jensen, B.B., ۲۰۰۱. ...
  • Casewell, M.; Friis, C.; Marco, E.; McMullin, P. and Phillips, ...
  • Da Silva, B.C.; Vieira, F.D.N.; Mourino, J.L.P.; Ferreira, G.S. and ...
  • Denev, S.; Staykov, Y.; Moutafchieva, R. and Beev, G., ۲۰۰۹. ...
  • Djousse, L.; Hunt, S.C. and Arnett, D.K., ۲۰۰۳. Dietary linoleic ...
  • Eidelsburger, O., ۱۹۹۸. In recent advances in nutrition. Nottingham University ...
  • Ellman, G.L., ۱۹۵۹. Tissue sulfhydryl groups. Archives of Biochemistry and ...
  • Fahimi, Z.; Cheraghi, J.; Pilehvarian, A.A.; Sayehmiri, K. and Khosravi, ...
  • Freitag, M., ۲۰۰۷. Organic acids and salts promote performance and ...
  • Frisch, S. and Murray, S., ۲۰۰۲. The diversity and availability ...
  • Gormaz, J.G.; Fry, J.P.; Erazo, M. and Love, D.C., ۲۰۱۴. ...
  • Hassaan, M.S.; Wafa, M.A.; Soltan, M.A.; Goda, A.S. and Mogheth, ...
  • Hayek, S.A.; Gyawali, R. and Ibrahim, S.A., ۲۰۱۳. Antimicrobial Natural ...
  • Hossain, M.A.; Pandey, A. and Satoh, S., ۲۰۰۷. Effects of ...
  • Johnson, A.M., ۱۹۹۹. Low levels of plasma proteins: malnutrition or ...
  • Effects of oral administration of acidifier and probiotic on growth performance, digestive enzymes activities and intestinal histomorphology in Salmo trutta caspius (Kessler, ۱۸۷۷) [مقاله ژورنالی]
  • Kalbasi, M.R.; Dorafshan, S.; Tavakolian, T.; Khazab, M. and Abdolhay, ...
  • Kav, K. and Erganis, O., ۲۰۰۸. Antibiotic fusceptibility of Lactococcus ...
  • Kavitha, K.; Reddy, A.G.; Reddy, K.K.; Kumar, C.S.; Boobalan, G. ...
  • Khajepour, F.; Hosseini, S.A. and MaHoseini, S., ۲۰۱۱. Studyon some ...
  • Kim, Y.; Kil, D.; Oh, H. and Han, I.K., ۲۰۰۵. ...
  • The effect of salinity on spotting features of Salmo trutta abanticus, S. trutta fario and S. trutta labrax of cultured brown trout [مقاله ژورنالی]
  • Koroluk M.; Ivanova, L. and Maiorova, I., ۱۹۸۸. The method ...
  • Kumar, P.; Jain, K.; Sardar, P.; Sahu, N. and Gupta, ...
  • Latha, M. and Pari, L., ۲۰۰۳. Preventive effects of Cassia ...
  • Lim, C.; Klesius, P.H.; Li, M.H. and Robinson, E.H., ۲۰۰۰. ...
  • Lim, C.; Klesius, P.H. and Lückstädt, C., ۲۰۱۰, May. Effects ...
  • Liu, Y.G., ۲۰۰۱. Using organic acids to control salmonella in ...
  • Luckstadt, C., ۲۰۰۸. The use of acidifiers in fish nutrition. ...
  • Malone, L.J., ۲۰۰۰. Basic concepts of chemistry, ۶th edition. Wiley ...
  • Martínez-Álvarez, R.M.; Morales, A.E. and Sanz, A., ۲۰۰۵. Antioxidant defenses ...
  • Mikelsaar, M. and Zilmer, M., ۲۰۰۹. Lactobacillus fermentum ME-۳–an antimicrobial ...
  • Mohammadian, T.; Alishahi, M.; Tabandeh, M.R.; Ghorbanpoor, M.; Gharibi, D.; ...
  • Moss, D.W. and Henderson, A.R., ۱۹۹۹. Clinical enzymology. In: Burtis, ...
  • Nakai, S.A. and Siebert, K.J., ۲۰۰۳. Validation of bacterial growth ...
  • Niksirat, H. and Abdoli, A., ۲۰۰۹. On the status of ...
  • Ng, W.K. and Koh, C.B., ۲۰۱۶. The utilization and mode ...
  • Ooi, L.G. and Liong, M.T., ۲۰۱۰. Cholesterol-lowering effects of probiotics ...
  • Owen, M.A.G.; Waines, P.; Bradley, G. and Davies, S., ۲۰۰۶. ...
  • Pandey, A. and Satoh, S., ۲۰۰۸. Effects of organic acids ...
  • Partanen, K.H. and Mroz, Z., ۱۹۹۹. Organic acids for performance ...
  • Peixoto, F.P.; Carrola, J.; Coimbra, A.M.; Fernandes, C.; Teixeira, P.; ...
  • Perez-Sanchez, T.; Balcazar, J.L.; Merrifield, D.; Carnevali, O.; Gioacchini, G. ...
  • Raftari, M., ۲۰۰۹. Antibacterial activity of organic acids on the ...
  • Rahayu, W.P.; Astawan, M.; Wresdiyati, T. and Mariska, S., ۲۰۱۳. ...
  • Reda, R.M.; Mahmoud, R.; Selim, K.M. and El-Araby, I.E., ۲۰۱۶. ...
  • Rifai, N.; Bachorik, P.S. and Albers, J.J., ۱۹۹۹. Lipids, lipoproteins ...
  • Sacks, D.B., ۱۹۹۹. Carbohydrates. Burtis, C.A. and Ashwood, E.R., (Eds). ...
  • Saei, M.M.; Beiranvand, K.; Taee, H.M. and Nekoubin, H., ۲۰۱۶. ...
  • Saint-Paul, U., ۲۰۱۸. Native fish species boosting Brazilian’s aquaculture development. ...
  • Shen, W.Y.; Fu, L.L.; Li, W.F. and Zhu, Y.R., ۲۰۱۰. ...
  • Skinner, J.T. and Walder, P., ۱۹۹۱. Fumaric and propionic acids ...
  • Skrivanova, E.; Marounek, M.; Benda, V. and Brezina, P., ۲۰۰۶. ...
  • Sun, Y.Z.; Yang, H.L.; Ma, R.L. and Lin, W.Y., ۲۰۱۰. ...
  • Wei, L.S.; Wee, W.; Siong, J.Y.F. and Syamsumir, D.F., ۲۰۱۱. ...
  • Weifen, L.; Xiaoping, Z.; Wenhui, S.; Bin, D.; Quan, L.; ...
  • Xie, S.; Zhang, L. and Wand, D., ۲۰۰۳. Effects of ...
  • Zhou, Z.; Liu, Y.; He, S.; Shi, P.; Gao, X.; ...
  • Zhu, Y.; Qiu, X.; Ding, Q.; Duan, M. and Wang, ...
    • نمایش کامل مراجع