اثرات اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در مرحله پیش و پس از برداشت بر برخی صفات فیزیولوژیکی، آنزیمی و عمر گلجایی ژربرا Gerbera jamesonii cv. sorbet

این پژوهش به منظور بررسی اثرات اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در مرحله پیش و پس از برداشت بر برخی صفات فیزیولوژیکی، آنزیمی و عمر گلجایی ژربرا (Gerbera jamesonii) که از جمله مهمترین گل های شاخه بریده در سراسر دنیا می باشد برای افزایش کیفیت، مدت نگهداری و به حداقل رساندن ضایعات پس از برداشت انجام شد. به همین منظور دو آزمایش بر پایه طرح کاملا تصادفی با ۸ تیمار و ۳ تکرار روی گل های شاخه بریده ژربرا رقم ‘sorbet’ انجام گرفت. در آزمایش اول کاربرد کوتاه مدت (۲۴ ساعت)، اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در ۲ سطح (ppm ۵۰،۱۰۰) و سپس محلول نگهدارنده نانوذرات نقره ppm ۳ به همراه ساکارز ۳% بکاررفت. در آزمایش دوم، محلول پاشی پیش از برداشت اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین در ۲ سطح (ppm ۵۰،۲۵) انجام و سپس گل های شاخه بریده به محلول نگهدارنده نانوذرات نقره ppm ۳ به همراه ساکارز ۳% انتقال یافت. نانوذرات نقره ppm ۳ به همراه ساکارز ۳% و آب مقطر در هر دو آزمایش بعنوان شاهد بود. در طی آزمایش صفات وزن تر نسبی، شاخص ثبات غشاء سلول، آنتوسیانین گلبرگ، فعالیت آنزیم های فنیل آلانین آمونیالیاز و سوپراکسید دیسموتا و عمر گلجایی مورد بررسی قرارگرفت. نتایج نشان داد که در هر دو آزمایش تفاوت معنی داری بین شاهد و تیمارها وجود دارد و در بین غلظت های اسیدجیبرلیک، اسیدسالیسیلیک و بنزیل آدنین، در آزمایش اول، اسیدسالیسیلیک ppm۱۰۰ و در آزمایش دوم، اسیدسالیسیلیک ppm۵۰ سپس محلول نگهدارنده نانوذرات نقره به همراه ساکارز، مطلوب ترین اثرات را بر صفات کیفی، آنزیمی و ماندگاری نسبت به سایر تیمارها داشتند.