مطالعه اسپکتروسکوپی اثر محافظ پرتویی نمک سریم بر تغییرات ساختاری پروتئین آلبومین سرم گاوی القاء شده توسط پرتو گاما

پرتوهای یونیزان مانند پرتو گاما می توانند موجب تغییرات ساختاری و در نتیجه عملکردی پروتئین­ها شوند. در این پژوهش، اثر پرتو گاما با دز درمانی ۳ گری و اثر محافظ­پرتویی نمک سریم(H۸N۸CeO۱۸) بر ساختار و بارسطحی پروتئین آلبومین سرم گاوی (BSA) بررسی شد. ساختار اول، دوم، سوم و بار سطحی پروتئین BSA به ترتیب با استفاده از طیف­سنجی UV-Vis، دورنگ ­نمایی دورانی (CD)، طیف­سنجی فلوئورسانس و پراکندگی نور الکتروفورز (ELS) مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج نشان داد که دز ۳ گری پرتو گاما، پیوندهای کووالانسی پروتئین را تخریب نکرده و بنابراین ساختار اول حفظ شده است. از طرف دیگر، ساختار دوم و سوم پروتئین پرتو دیده تغییر یافته و BSA غیرطبیعی شده است. نتایج CD بیانگر کاهش %۷ ساختار دوم آلفا و افزایش در ساختار نامنظم است.همچنین نتایج نشان داد که سریم یک محافظ­پرتویی قوی جهت مهار تغییرات ایجاد شده در ساختار دوم و سوم پروتئین BSA پرتودیده می­باشد.

کلیدواژه ها:

Ionizing radiation ، therapeutic dose ، radioprotection ، bovine serum albumin ، spectroscopy ، electrophoretic light scattering. ، پرتوهای یونیزان ، پرتو گاما ، دز درمانی ، محافظ پرتویی ، آلبومین سرم گاوی ، طیف سنجی ، الکتروفورز ، پراکندگی نور.