استخراج ترکیبات زیست فعال با روش آب زیر بحرانی از گیاه دارویی بابونه

آگاهی از مشکلات استخراجهای متداول منجر به افزایش استفاده از روشهای استخراج سبز شده است. در این مطالعه علاوه بر مرور روشهای استخراج سنتی و نوین، سعی شده است روشهای استخراج سبز معرفی گردد. با آگاهی از مزایا و معایب موجود در تمامی روشهای ارائه شده، میتوان گفت روش استخراج سبز با آب زیربحرانی میتواند علاوه بر حذف آلودگیهای زیست محیطی، منجر به کاهش استفاده از حلال به میزان بالایی شود. علاوه بر این موضوع هزینه های جاری برای استخراجهای قبلی و زمان صرف شده برای آنها، در این روش به حداقل میرسد. امروزه اهمیت استفاده از گیاهان دارویی با افزایش تاثیرات نامطلوب داروهای شیمیایی، بیشتر شده است. بابونه به عنوان یک گیاه دارویی مهم در این زمینه است که ترکیبات زیست فعال موجود در آن را میتوان با روش استخراج سبز با آب زیربحرانی بدست آورد. ترکیبات مهم موجود در بابونه شامل فنلها و روغنهای ضرورری طی این روش استخراج با راندمان بالاتری بدست می آیند و برای اهداف دارویی به کار برده میشوند.

کلیدواژه ها:

استخراج سبز ، استخراج آب زیر بحرانی ، بابونه ، ترکیبات زیست فعال.