Effects of the Summer Savory (Satureja hortensis L.) Powder and Extract on the Performance of Male Broiler Chicken
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: انگلیسی
مشاهده: 128
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JHEHP-5-3_007
تاریخ نمایه سازی: 21 بهمن 1401
چکیده مقاله:
Background: Savory herbs and their active essential oils have been extensively investigated as feed additives and an alternative to the use of antimicrobial agents. The present study aimed to assess their effects on broiler chicken performance.
Methods: Dried savory powder (SP) (۱.۰% or ۲.۰%) or savory extract (SE) (۵۰ or ۱۰۰ ppm) was added to the basal starter (until day ۲۲) and grower diets/drinking water, respectively. In total, ۳۰۸ male Ross broilers aged ۲۲۵ days were assigned to four treatment groups and the non-supplemented control group.
Results: On day ۴۲, the feed conversion ratio (FCR), improved in the treatment groups (FCR =۱.۶۳ on ۱.۰% SP) compared to the control group (FCR =۱.۸۱±۰.۰۴; P < ۰.۰۰۵), while no such change was observed in the feed intake or daily weight gain. The FCR was similar between the SP and SE at different levels.
Conclusion: According to the results, ۱% or ۲% savory powder and ۵۰ or ۱۰۰ ppm of the savory extract as food and drinking water additives could improve the FCR in the ۴۲-day broiler production cycle and could be a proper alternative to commercial essential oils.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
Seyyed Saman Mozafari
Department of Animal Science, Qaemshahr Branch, Islamic Azad University, Qaemshahr, Iran.
Alireza Seidavi
Department of Animal Science, Rasht Branch, Islamic Azad University, Rasht, Iran.
Shahaboddin Gharahveysi
Department of Animal Science, Qaemshahr Branch, Islamic Azad University, Qaemshahr, Iran.
Joao Simões
Department of Veterinary Science, University of Trás-os-Montes e Alto Douro. Quinta de prados ۵۰۰۰-۸۱۱ Vila Real, Portugal.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :