اثر جایگزینی کربنات کلسیم جیره غذایی با گل کربنات کلسیم بر عملکرد و غلظت کلسیم و فسفر استخوان درشت نی جوجه های گوشتی

در این آزمایش اثر جایگزینی سطوح مختلف (صفر، ۳۳، ۶۶ و ۱۰۰ درصد) گل کربنات کلسیم چغندرقند با کربنات کلسیم در جیره های غذایی پلت یا آردی بر عملکرد و ذخیره کلسیم و فسفر استخوان درشت­نی جوجه های گوشتی بررسی شد. مدل آماری طرح به صورت یک آزمایش فاکتوریل دو عامله در قالب طرح کاملا تصادفی بود. طول دوره آزمایش۴۲ روز بود و جوجه ها طی این دوره، دسترسی آزاد به آب و غذا داشتند. نتایج حاصله نشان داد که میانگین مصرف روزانه خوراک، افزایش وزن روزانه و وزن بدن در جیره های غذایی پلت نسبت به جیره های آردی برای تمام سطوح جایگزینی معنی دار بود (۰۵/۰P<) و بهترین ضریب تبدیل غذایی در سطح صفر جایگزینی جیره پلت مشاهده شد که تفاوت معنی داری با سایر تیمارها داشت (۰۵/۰P<). راندمان لاشه، درصد وزن چربی محوطه بطنی، پیش معده و روده کور تفاوت معنی داری در جیره پلت نسبت به جیره آردی نشان ندادند، اما درصد وزن سنگدان در جیره پلت به طور معنی داری (۰۵/۰P<) کمتر از جیره آردی و وزن کبد و روده ها به طور معنی داری بیشتر بودند (۰۵/۰P<). درصد خاکستر، کلسیم و فسفر استخوان درشت­نی در جیره پلت تفاوت معنی داری نسبت به جیره آردی نشان نداد، اگرچه سطح ۳۳ درصد جایگزینی پلت، بالاترین درصد فسفر را نسبت به سایر تیمارها داشت (۰۵/۰P<). به طور کلی نتایج تحقیق حاضر نشان داد جیره پلت حاوی گل کربنات کلسیم عملکرد بهتری نسبت به جیره آردی داشته و تاثیر معنی داری بر ذخیره کلسیم و فسفر استخوان درشت­نی جوجه های گوشتی نداشت.

کلیدواژه ها:

پلت ، جوجه گوشتی ، ذخیره کلسیم و فسفر ، عملکرد ، گل کربنات کلسیم