بررسی اثرات بسترهای آلی روی پارامترهای عملکردی، فیزیولوژیکی و فتوسنتزی در گیاهچه های کاهو (Lactuca sativa)

یکی از عوامل دخیل در تولید با کیفیت نشاءهای سبزی ها نوع بستر کشت می باشد. در پژوهش حاضر، اثرات بسترهای کشت کوکوپیت، نی پیت و پرلیت بر صفات مورفولوژیکی ، فیزیولوژیکی و عملکرد فتوسنتزی گیاهچه های کاهو در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی مطالعه شد. بذور گیاهان بعد از تهیه در ۶ بستر کشت شامل ۱) ۱۰۰ درصد کوکوپیت (CP۱۰۰)؛ ۲) ۱۰۰ درصد نی پیت (NP۱۰۰) ؛ ۳) ۵۰ درصد کوکوپیت+۵۰ درصد نی پیت (CP۵۰+NP۵۰)؛ ۴) ۲۵ درصد کوکوپیت+۵۰درصد نی پیت+ ۲۵ درصد پرلیت (CP۲۵NP۵۰P۵۰) ؛ ۵) ۵۰ درصد نی پیت+۵۰ درصد پرلیت (NP۵۰+P۵۰)؛ ۶) ۷۰درصد نی پیت+ ۳۰ درصد پرلیت (NP۷۰+P۳۰) کشت شدند. در ابتدا، شاخص های جوانه زنی همچون درصد و سرعت جوانه زنی بذور کاهو محاسبه و پس از رسیدن گیاهچه ها به مرحله انتقال به مزرعه صفات مورفولوژیکی، فیزیولوژیکی و کلروفیل فلورسانس مورد بررسی قرار گرفت. نتایج حاکی از عملکرد بالای رویشی گیاهچه های کاهو در تیمار CP۱۰۰ بود اما در بسترهای حاوی پرلیت کاهش در کلیه صفات مورفولوژیکی و عملکرد فتوسنتز مطالعه شده مشاهده شد. بیشترین میزان کلروفیل a، b و کل، کاروتنوئیدها و محتوای نسبی آب برگ و کمترین مقدار پرولین در محیط کشت CP۱۰۰ گزارش شد. بنابراین، به طور کلی می توان نتیجه گیری نمود که استفاده از کوکوپیت ۱۰۰% می تواند منجر به رشد بهتر گیاه چه های کاهو شود.

کلیدواژه ها:

پرلیت ، سوبسترا ، کاهو ، کوکوپیت ، نی پیت