مقاله علمی – پژوهشی: تاثیر شیوع بیماری کووید-۱۹ بر فعالیت های آبزی پروری ماهیان سردآبی ایران

تحقیق حاضر با هدف شناسایی میزان تاثیر شیوع پاندمی کووید-۱۹ بر واحدهای تکثیر و پرورش ماهیان سردآبی انجام شد. جامعه آماری این تحقیق ۷۵ مزرعه تکثیر، پرورش و حد واسط ماهیان سردآبی در ۱۲ استان تولید کننده بود. نتایج تحقیق حاضر نشان دهنده شوک اولیه به صنعت آبزی پروری سردآبی کشور در روزهای ابتدایی شیوع بیماری کووید-۱۹ بود. برای مثال، تازه فروشی در ۷۸ درصد مزارع مورد بررسی کاهش داشته است. تقاضای رستوران ها برای تهیه ماهی در ۸۲ درصد مزارع کاهش یافته است و به طور کلی، ۹۰ درصد پاسخ دهندگان کاهش تقاضای خرید ماهی را در بازارهای فروش خود گزارش کردند. همچنین تامین نهاده ها در بیش از ۸۰ درصد مزارع با مشکل مواجه شده است. مشابه این اتفاق در مورد فروش محصولات اتفاق افتاد که ۹۳ درصد از پاسخ دهندگان علت را اعمال محدودیت ها در تردد در زمان قرنطینه دانستند. در نهایت، ۹۳ درصد پاسخ دهندگان اعلام کردند که محدودیت های ایجاد شده در زمان شیوع بیماری، بر فرایند تولید تاثیر منفی داشته است. شیوع بیماری کرونا در حوزه های مختلف آبزی پروری سردآبی کشور تاثیر منفی گذاشته است. این تاثیرات در هفته های اولیه شیوع بیماری به خصوص تحت تاثیر محدودیت های رفت و آمد دارای بیشترین میزان خود بوده است. این نتایج با نتایج پژوهش های مشابهی که در سایر کشورهای جهان انجام شده است، مطابقت دارد. بر این اساس، استفاده از راهبرد استقامت در زمان بروز بحران های مشابه، مناسب ترین راهبرد برای تداوم و بقاء صنعت شناخته می شود.

کلیدواژه ها:

COVID-۱۹ ، Aquaculture ، Production ، Supply ، Coldwater fish ، کووید ۱۹ ، آبزی پروری ، تولید ، عرضه ، ماهیان سردآبی