بررسی و مطالعه استخراج فوق بحرانی اسانس گیاه گونه نعناع سبزخوراکی(Mentha Spicata L.)
محل انتشار: چهاردهمین کنگره ملی مهندسی شیمی ایران
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,673
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NICEC14_005
تاریخ نمایه سازی: 3 آذر 1391
چکیده مقاله:
در این تحقیق، سرشاخه های هوایی یک گونه گیاهی بنام نعناع سبز خوراکیMentha Spicata L.جمع آوری و زیر سایه و بدور از آفتاب خشک گردید. نمونه های خشک شده که حدود 20 % رطوبت داشته، نز دیکبه زمان انجام آزمایشها، بصورت مناسب آسیاب و خرد گردیده و در چهار اندازه دسته بندی شدند. استخراج اسانس گیاهی آن بروش فوق بحرانی و باکمک گاز ف شردهCO2در یک پایلوت آزمایشگاهی انجام گرفت بمنظور کاهش هزینه ها، طراحی آزمایش به شیوه مهندسی تاگوچی و انتخاب آرایه پنچ فاکتوری با متغیرهای فشار، دما و سرعت سیال فوق بحرانی، اندازه ذرات نمونه خوراک و زمان دینامیک، هر کدام در چهار سطح انجام و با هدف دستیابی به حداکثر بهره کلی استخراج، بهینه سازی صورت گرفت. شرایط بهینه استخراج فوقبحرانی اسانس گیاهی نعناع سبز بصورت 90 بار45 ، سرعت سیال 5ml/sزمان دینامیک 120 دقیقه ومتوسط اندازه ذرات خوراک500μm تعیین و ماکزیمم بهره نهایی حدود 2% تعیین شد. آزمایش تکمیلی و تاییدی در همین شرایط بهینه انجام و مقدار بازده کلی بدست آمده با نتایج محاسباتی مطابقت داشته است. بهینه سازی استخراج فوق بحرانی اسانس گیاهی نعناع سبز در این گزارش، برای اولین باراست انجام میشود
کلیدواژه ها:
نویسندگان
کرامت انصاری
کارشناسی ارشد، مهندسی شیمی، شرکت بهره برداری نفت و گاز گچساران، گچسار
ایرج گودرزنیا
دکترا- استاددانشگاه، دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه صنعتی شریف،خ
فرهاد اقازیان
کارشناسی ارشد، دانشکده مهندسی شیمی و نفت، دانشگاه صنعتی شریف،خیابان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :