روش های نوین تعیین جنسیت در طیور

تشخیص جنسیت جوجه های نر و ماده برای پرورش دهندگان از اهمیت بالایی برخوردار است. زمانی که قصد پرورش مرغ گوشتی را دارید، طبیعتا باید جوجه خروس ها از همان ابتدا از جوجه مرغ ها جدا کرده و انها را به صورت جداگانه پرواری کنید. چون که جیره غذایی جوجه های ماده با نرها متفاوت است، همچنین قیمت متفاوتی نیز در بازار دارند. این موضوع در مورد مرغ های تخم گذار نیز صدق می کند چون که مرغ های تخمگذار جیره غذایی متفاوتی نسبت به خروس دارند و باید از از همان اوایل، شناسایی و تکنیک و تفکیک شوند. در سال های اخیر هر دو روش تهاجمی وغیر تهاجمی تعیین جنسیت، مورد بررسی قرارگرفته است در بین موارد غیر تهاجمی ،طیف سنجی، بازتابی نتایج خوب تعیین جنسیت را در اواسط دوره های جوجه کشی فراهم می کند، در حالی که تصویربرداری طیفی امکان تعیین جنسیت قابل اعتماد محدود به سویه های تخم گذار بارنگ پر مخصوص جنس را در اواسط دوره های جوجه کشی فراهم می کند. روش های تعیین جنسیت کاملا غیر تهاجمی دیگر براساس شکل تخم مرغ یا بو، هنوز بطور عملی استفاده نشده استم در میان روش های تهاجمی که به استخراج نمونه نیاز دارد، ثابت شد که تعیین جنسیت با روش مولکولی در شرایط ازمایشگاه ساده و قوی است اندازه گیری هورمون ها درمایعات تخم مرغ نیز یک روش قوی و ثابت است، اما فقط بعد از ۹ انکوباسیون می توان آن را اعمال کرد. طیف سنجی جذب مادون قرمز باتجزیه و تحلیل سلول های بلاستودرم، تعیین جنسیت تخم های بدون انکوباسیون را فراهم می کند. این تکنولوژی در عین اینکه از تاثیرات منفی بر روی میزان جوجه کشی، سلامت حیوان و بازدهی می کاهند در همان حال نیز تخم مرغ های حاوی جوجه های با جنسیت نامطلوب را برای کاربردهای دیگری مانند صنعت لوازم آرایش یا خوراک دام مورد استفاده قرار می دهند.

کلیدواژه ها:

تعیین جمنسیت تکنیک PCR ، روش های نوین ، طیف سنجی ، طیور ، هورمون