تاثیر رطوبت برخصوصیات هندسی دانه های نخود استان گلستان

سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 678

فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

FSS02_015

تاریخ نمایه سازی: 18 دی 1391

چکیده مقاله:

درتحقیق حاضرخصوصیات هندسی شامل طول عرض ضخامت قطرمیانگین حسابی و هندسی سطح جانبی و سطح مقطع مساحت تصویر و ضریب کرویت سه نوع دانه نخود ارقام آرمان هاشم و 93-93 و تاثیر میزان رطوبت روی آنها درقالب طرح کاملاتصادفی مورد بررسی قرارگرفت تاثیر رقم درآزمایشات مربوطه روی تمامی خصوصیات دانهه ای ارقام نخود مورد تحقیق به جز ضخامت معنی دار 0/05و0/01>P بود میزان رطوبت روی تمامی خصوصیات فیزیکی به جز ضریب کرویت درسطوح آماری یک و پنج درصد تاثیر معنی داری داشت برای نشان دادن تغییرات خصوصیات هندسی تمامی دانه های حبوبات مورد مطالعه با افزایش میزان رطوبت معادلات رگرسیونی از نوع درجه اول و با ضریب تعیین R2 بالا برازش گردید به جز ضریب کرویت دانه ی نخود ارقام آرمان و هاشم که معادله ی درجه دوم برازش بهتری و با ضریب تعیین R2 بالا را نشان داد.

نویسندگان

حمید بخش ابادی

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی

علی رضا قدس ولی

دانشجوی کارشناسی ارشد صنایع غذایی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • رضوی، م. ع. زایرزاده، اخفاجی، ن. و پهلوانی، م. 1389.بررسی ...
  • Unground Grain and Seeds, ASAE stondards vol. 555, ASAE, St. ...
  • Bilanski, W. K., Collins, S. K., and Chu, P. 1962. ...
  • Kural, H., and Carman, K. 1997. Aerodunamic properties of seed ...
  • McCabe, W. L., Smith, J. C., and Harriott, P. 1986. ...
  • Mohsenin, N. N. (1978). Physical properties of plant and animal ...
  • Sacilink, K., Ozturk, R., and Kesikin, R. 2002. Some physical ...
  • Tabak, S. I., Biran, A. B., Tabak, I., and Manor, ...
  • نمایش کامل مراجع