Evaluating Antimicrobial Effects of Centaurea Plant’s Essential Oil on Pathogenic Bacteria: Staphylococcus Aureus, Staphylococcus Epidermidis, and Escherichia Coli Isolated from Clinical Specimens

زمینه و هدف: بروز مقاومت های دارویی علیه داروهای ضد میکروبی شیمیایی، سبب توجه به استفاده از گیاهان دارویی در درمان عفونت ها شده است. هدف از این تحقیق بررسی اثرات ضد میکروبی اسانس دو گونه گل گندم بر روی سه گونه باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک جدا شده از نمونه های بالینی می باشد. مواد و روش ها: گیاهان مورد آزمایش از شهرستان مرند در استان آذربایجان شرقی ایران جمع آوری شد و توسط گیاه شناسان سازمان جهاد کشاورزی، به عنوان گل گندم (Centaurea depressa M.B.) و گل گندم آبی (Centaurea cyanus L.) مورد تایید واقع شدند. اسانس آن ها (ساقه و برگ) به روش تقطیر با بخار آب به وسیله ی کلونجر استخراج و بررسی اثرات ضد میکروبی اسانس با روش انتشار چاهکی بر باکتری های مذکور انجام گرفت. ترکیبات اسانس های مورد مطالعه با تزریق در دستگاه کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنجی جرمی (GC/Ms) مشخص گردید. نتایج: نتایج حاصل از این مطالعه نشان داد که اسانس هر دو گیاه مورد بررسی اثر میکروب کشی دارد. در این بین بیشترین اثر روی سویه ی اشریشیاکلی می باشد و نتایج حاصل از GC/MS از اسانس گل گندم  ۲۸ ترکیب و از اسانس گل گندم آبی ۳۲ ترکیب شناسایی شد. نتیجه گیری:  نتایج این مطالعه نشان می دهد که می توان علف های هرز را در گروه گیاهان دارویی با خواص آنتی باکتریال در نظر گرفت. می بایست اثرات آن ها در شرایط In vivo ارزیابی شود و برای مصرف نمودن آن ها به عنوان جایگزینی برای داروهای شیمیایی معمول در درمان عفونت ها، مواد موثره آن ها به دقت مشخص شود.

کلیدواژه ها:

Essential oil ، Centaurea ، Gas Chromatography-Mass Spectrometry ، Staphylococcus aureus ، Staphylococcus epidermidis ، Escherichia coli ، اسانس ، گل گندم ، کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی ، استافیلوکوکوس اورئوس ، استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس ، اشریشیا کلی