اثر تاریخ کاشت بر عملکرد کل و قابل فروش ارقام سیب زمینی در خوزستان

به منظور بررسی واکنش ارقام سیب زمینی به تاریخ کاشت در استان خوزستان این تحقیق به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار به مدت دو سال (۹۱-۱۳۸۹) در ایستگاه تحقیقات کشاورزی بهبهان اجرا شد. تاریخ کاشت در چهار سطح شامل اول دی (میانگین دمای هوای روزانه در سال اول و دوم آزمایش به ترتیب ۱۶ و ۱/۱۴ درجه سانتی گراد)، یازدهم دی (میانگین دمای هوای روزانه در هر دو سال آزمایش ۵/۱۶ درجه سانتی گراد)، بیست و یکم دی )میانگین دمای هوای روزانه در سال اول و دوم آزمایش به ترتیب ۱۰ و ۳/۱۷درجه سانتی گراد) و اول بهمن (میانگین دمای هوای روزانه در سال اول و دوم آزمایش به ترتیب ۵/۱۱ و ۴/۴ درجه سانتی گراد) در کرت های اصلی و پنج رقم سیب زمینی کوزیما، سانته، ساوالان، سانتانا و المرا در کرت های فرعی ارزیابی شدند. یک هفته قبل از برداشت اندام های هوایی قطع و غده ها در اواخر اردیبهشت برداشت شدند. طولانی ترین مدت زمان بین کاشت تا سبز شدن ۵۰% (۸/۵۱ روز) به تاریخ کاشت اول دی مربوط بود و با به تاخیر در تاریخ کاشت مدت زمان این دوره کاهش یافت. اثر تاریخ کاشت بر عملکرد کل، عملکرد قابل فروش، اجزای عملکرد و درصد ماده خشک غده معنی دار نبود. بیشترین تعداد ساقه در بوته (۳۴/۳) و تعداد غده در بوته (۱۵/۷) به رقم کوزیما و حداکثر میانگین وزن غده (۶۴ گرم) به رقم سانتانا تعلق داشت. رقم ساوالان بیشترین درصد ماده خشک غده (۳/۲۲%) را داشت. اثر متقابل رقم × تاریخ کاشت بر عملکرد کل و قابل فروش غده معنی دار بود. رقم ساوالان در بیشتر تاریخ های کاشت عملکرد قابل فروش بیشتری نسبت به سایرارقام داشت. باتوجه به نتایج این پژوهش برای کشت زمستانه سیب زمینی در استان خوزستان رقم ساوالان در تاریخ کاشت اول بهمن توصیه می شود.

کلیدواژه ها:

سیب زمینی ، تاریخ کاشت ، درصد ماده خشک ، عملکرد کل و عملکرد قابل فروش