تاثیر پودر سیر (Allium sativum) بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum)

سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 41

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_EAB-6-2_008

تاریخ نمایه سازی: 22 آذر 1402

چکیده مقاله:

در این مطالعه تاثیر سطوح مختلف پودر سیر (Allium sativum) بر عملکرد رشد، بازماندگی، ترکیب لاشه و مقاومت به استرس شوری در بچه ماهی سفید (Rutilus frisii kutum) انجام شد. آزمایش با استفاده از طرح کاملا تصادفی شامل سطوح صفر (شاهد)، ۵/۰ ، ۱ و ۵/۱درصد سیر در قالب چهار تیمار با سه تکرار طراحی شد.آزمایش درون مخازن پلاستیکی ۴۰ لیتری انجام پذیرفت. تعداد ۳۶۰ عدد بچه ماهی سفید با وزن متوسط ۳۷۶±۱۰/۶ میلیگرم با تراکم ۳۰ عدد در مخازن توزیع و به مدت ۴۵ روز به میزان ۴ تا ۶ درصد وزن بدن تغذیه شدند. نتایج تحقیق نشان داد بهترین عملکرد رشد و تغذیه در تیمار ۱درصد پودر سیر مشاهده شد (۰۵/۰>P). در نرخ بازماندگی نیز تیمار (۱ درصد)  پودر سیر  از نظر عددی بالاترین  درصد را نشان داد با تیمار شاهد اختلاف  معنی دار مشاهده گردید (۰۵/۰>P). نتایج آنالیز لاشه حاکی از تفاوت معنی دار بین برخی تیمارها بود . بیشترین میزان پروتئین و کمترین میزان چربی لاشه در سطح ۱ درصد پودر سیر  به دست آمد (۰۵/۰>P). همچنین  بیشترین میزان مقاومت در برابر استرس شوری (۱۵ گرم در لیتر) در تیمار (۱ درصد) پودر سیر  به دست آمد. در مجموع نتایج این مطالعه نشان می­دهد  سطح  ۱ درصد پودر سیر   در بهبود رشد، بازماندگی و مقاومت در برابر استرس شوری در بچه ماهی سفید موثر بود.

کلیدواژه ها:

Allium sativum ، رشد ، پودر سیر ، ترکیب بدن ، بچه ماهی سفید Rutilus frisii kutum

نویسندگان

زهرا غیاثوند

استادیار، گروه شیلات، واحدآزادشهر، دانشگاه آزاداسلامی، آزادشهر، ایران

رضا چنگیزی

استادیار، گروه شیلات، واحد بابل، دانشگاه آزاداسلامی، بابل، ایران

مهشید شاملوفر

استادیار، گروه شیلات، واحدآزادشهر، دانشگاه آزاداسلامی، آزادشهر، ایران .

میترا پارسافر

دانش آموخته کارشناسی ارشد، شیلات، واحد آزادشهر، دانشگاه آزاد اسلامی، آزادشهر، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Akrami, R.; Karimabadi, A.; Mohamadzadeh, H. ; Ahmadifar, E; (۲۰۱۲). ...
  • Bekcan, S.; Dogankaya, L; Cakirogullari, G. C; (۲۰۰۶). Growth and ...
  • Chemists, A. O. O. A.; (۱۹۹۰). Official Methods Of Analysis. ...
  • Citarasu, T.; Micheal Babu, M.; Raja Jeya Sekar, R; Peter ...
  • Clarke, W. C.; (۱۹۸۲). Salmonid Smoltification Evaluation of the seawater ...
  • Debasis, S.; (۲۰۰۵). Effect of garlic (Allium sativum) extract on ...
  • Diab, A.; Aly, M. S.; John, G.; Abde-Hadi, Y.; Mohamed, ...
  • Engstad, R. E.; Robertsen, B.; Frivold, E.; (۱۹۹۲). Yeast glucan ...
  • Farahi, A.; Kasiri, M.; Sudagar, M.; Iraei, M. S.; (۲۰۱۰). ...
  • Fazlolahzadeh, F.; Keramati, K.; Nazifi, S.; Shirian, S.; Seifi, S.;(۲۰۱۱). ...
  • Gholampoor, T.; Imanpoor, M. R.; Hosseini, S. A.; Shabanpoor, B.; ...
  • Imanpoor, M. R.; Roohi, Z.;(۲۰۱۵). Effect of a multi-strain probiotic ...
  • Jayaprakas, V.; Eupharsia, J.; (۱۹۹۶). Growth performance of Labeo rohita(Ham.) ...
  • Karampour behesht abad, A; (۲۰۱۱). Effect of dietary mannan oligosaccharide ...
  • Khodadadi, M.; Peyghan, R.; Hamidavi, A.; (۲۰۱۰). The evaluation of ...
  • Lee, D.-H.; Lim, S.-R.; Ra, C.-S.; Kim, J.-D.; (۲۰۱۲a). Effects ...
  • Lee, D.-H.; Ra, C.-S.; Song, Y.-H.; Sung, K.-I.; Kim, J.-D.; ...
  • Masamha, B.; Gadzirayi, C. T.; Mukutirwa, I.; (۲۰۱۰). Efficacy of ...
  • Mesalhy, A. S. E.; Abdel Atti, N. M.; Mohamed , ...
  • Metwally, M. A. A.; (۲۰۰۹). Effects of Garlic (Allium sativum) ...
  • Ndong, D.; Fall, J.; (۲۰۰۷). The effect of garlic (Allium ...
  • Nya, E. J.; Austin, B.; (۲۰۰۹). Use of garlic, Allium ...
  • Rose, P.; Whiteman, M.; Moore, P. K.; Zhu, Y. Z.; ...
  • Saleh, N. E.; Michael, F. R.; Toutou, M. M.; (۲۰۱۵). ...
  • Shalaby, A. M.; Khattab, Y. A.; Abdel Rahman, A. M.; ...
  • Temitope, J.; (۲۰۱۲). Effect of Garlic (Allium sativum) on Growth, ...
  • Yeh, Y.-Y.; Liu, L.; (۲۰۰۱). Cholesterol-Lowering Effect of Garlic Extracts ...
  • نمایش کامل مراجع