ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

شاخص های رشد و ترکیب شیمیایی بدن بچه ماهی سوف معمولی (Sander lucioperca ; Linnaeus, ۱۷۸۵) تحت تاثیر جاذب غذایی بتائین در جیره

محل انتشار: مجله زیست شناسی جانوری تجربی، دوره: 5، شماره: 4
سال انتشار: 1396
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 43

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1851890

شناسه ملی سند علمی:

JR_EAB-5-4_008

تاریخ نمایه سازی: 22 آذر 1402

چکیده مقاله:

ارزیابی تاثیر جاذب های غذایی تنها در روند رشد خلاصه نشده و جنبه های مختلف آن از جمله پارامترهای ترکیب شیمیایی بدن را نیز شامل می شود. این مطالعه به منظور بررسی اثرات جاذب غذایی بتائین در جیره غذایی بر روی شاخص های رشد، کارایی تغذیه و ترکیب شیمیایی لاشه در بچه ماهی سوف معمولی (Sander lucioperca; Linnaeus, ۱۷۸۵) در کارگاه تکثیر و پرورش ماهی شادروان یوسف پور (سیاهکل) انجام شد. ۶۰۰ قطعه بچه ماهی سوف به ۳ گروه ۲۰۰ تایی تقسیم شدند و با جیره­های غذایی شامل: غذای تجاری ماهی قزل آلای رنگین کمان (بیومار) (کنترل)، بیومار+۱% بتائین و بیومار+۲% بتائین به مدت ۶ هفته و روزانه ۷ وعده تغذیه شدند. فاکتورهای رشد و کارآیی تغذیه و ترکیب شیمایی بدن در طول دوره آزمایش مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج این بررسی نشان داد که وزن نهایی، ضریب رشد ویژه، ضریب تبدیل غذایی و ضریب کارایی تغذیه ماهی سوف در تیمار بیومار+ ۲% بتائین نسبت به سایر تیمارها اختلاف معنی داری داشت (۰۵/۰>P). همچنین تفاوت معنی داری نیز در پروتئین و چربی خام لاشه در میان تیمارها مشاهده گردید (۰۵/۰>P) به طوری که در انتهای دوره بیشترین میزان پروتئین بدن (۷۸/۰± ۸۸/۶۳ درصد ماده خشک) و کمترین میزان چربی بدن (۱۴/۰± ۴۷/۲۱درصد ماده خشک) در تیمار بیومار + ۲% بتائین به دست آمد (۰۵/۰>P). میزان چربی در تیمار بیومار + ۱% بتائین نیز کاهش یافت و با تیمار بیومار تغییر معنی داری را نشان داد (۰۵/۰>P). مطالعه و بررسی وزن نهایی، نرخ رشد ویژه و مقدار پروتئین و چربی لاشه در تیمارهای آزمایشی در این مطالعه نشان داد که استفاده از بتائین در سطح ۲% در جیره غذایی ماهی سوف انگشت قد، موجب بهبود عملکرد رشد و ترکیب شیمیایی بدن در بچه ماهی سوف شده است.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

محمد اکبری

. دانشجوی دکتری شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی و جوی هرمزگان، دانشگاه هرمزگان، ایران

ایمان سوری نژاد

استادیار گروه شیلات، دانشکده علوم و فنون دریایی و جوی هرمزگان، دانشگاه هرمزگان، ایران

احمد قرایی

دانشیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه زابل، ایران

سید علی جوهری

استادیار گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه کردستان، ایران

ایرج عفت پناه

رئیس مرکز تکثیر و پرورش ماهی شادروان یوسف پور (سیاهکل) گیلان، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Afsharmazandarani, N.; (۲۰۰۱). Guide to marine science pharmaceutical supply food ...
  • AOAC.; (۱۹۹۷). Official Methods of Analysis of AOAC Interna ional. ...
  • Asadi, M.; Azari Takami, G.; Sajadi, M.M.; Moezi, M.; Niroomand, ...
  • Azimirad, M.; Farhangi, M.; Mojaziamiri, B.; Efatpanah, I.; Mansoritaee, H.; ...
  • Can, K.; Sener, E.; (۱۹۹۲). The effect of Betaine-added starter ...
  • Clarke, W.; Craig, V.; Erkki, B.; John, H.; David, A.; ...
  • Eklund, M.; Bauer, E.; Wamatu, J.; Mosenthin, R.; (۲۰۰۵). Potential ...
  • EL-Husseiny, O. M.; El-Din, G.; Abdul-Aziz, M.; Mabroke, R. S.; ...
  • Fast, A.W.; Lester, L.J.; (۱۹۹۲). Marine shrimp culture: principles and ...
  • Felix, N.; Sudharsan, M. (۲۰۰۴). Effect of glycine betaine, a ...
  • Aquaculture Nutrition; ۱۰: ۱۹۳-۱۹۷ ...
  • Fernandez-Figares, I.; Wray-Cahen, D.; Steele, N.C.; Campbell, R.G.; Hall, D.D.; ...
  • Genc, M. A.; Tekelioglu, N.; Yilmaz, E.; Hunt, A. O.; ...
  • Harpaz, S.; (۲۰۰۵). L-carnitine and its attributed functions in fish ...
  • Harper, H.A.; Rodwell, V.W.; Mayes, P.A.; (۱۹۷۹). Review of Physiological ...
  • Hughes, S.G.; (۱۹۹۰). Aqueous amino acid solutions can alter the ...
  • Kasper, C. S.; White, M.R.; Brown, P.B.; (۲۰۰۲). Betaine can ...
  • Kasumyan, A.O.; Doving, K.B.; (۲۰۰۳). Taste preferences in fishes. Journal ...
  • Kasumyan, A.O.; Sidorov, S.S.; (۲۰۰۵). Taste Preferences in Fish with ...
  • Kestemont, P.; Melard, C.; (۲۰۰۰). Percid Fishes Systematics, Ecology and ...
  • Kestemont, P.; Xueliang, X.; Hamza, N.; Maboudou, J.; Imorou T.; ...
  • Mackie, A.M.; Mitchell, A.I.; (۱۹۸۲). Further studies on the chemical ...
  • Moeckel, G.W.; Shadman, R.; Fogel, J.M.; Sadrzadeh, S.M.H. (۲۰۰۲). Organic ...
  • Modirsanei, M.; Kiaei, S.M.M.; (۲۰۰۲). Study the possibility of using ...
  • Mudd, S.H.; Ebert, M.H.; Scriver, C.R.; (۱۹۸۰). Labile methyl group ...
  • Niroomand, M.; Sajadi, M.M.; Yahyavi, M.; Asadi, M.; (۲۰۱۱). Effects ...
  • Normandes, E.B.; Barreto, R.E.; Carvalho, R.F.; Delicio, H.C.; (۲۰۰۶). Effects ...
  • Oikawa, C.K.; March, E.E.; (۱۹۹۷). A method for assessment of ...
  • Polat, A.; Beklevik, G.; (۱۹۹۸). The importance of betaine and ...
  • Safihosseini, S, A.; Akrami, R.; (۲۰۱۳). Effects of dietary Betaine ...
  • Sattari, M.; Shahsavany, D.; Shafiee, S.; (۲۰۰۲). Ichthyology ۲ (systematic). ...
  • Sudagar, M.; Azari Takami, Gh.; Panomarev, C. A.; Mahmoudzadeh, H.; ...
  • (in Persian) ...
  • Takeda, M.; Takii, K.; (۱۹۹۲). Gustation and Nutrition in fishes: ...
  • Tiril, S.U.; Alagil, F.; Yagci, F.B.; Aral, O.; (۲۰۰۸). Effects ...
  • Wu, G.; Davis, D. A.; (۲۰۰۵). Interrelationship Among Methionine, Choline, ...
  • Yilmaz, E.; (۲۰۰۵). The effects of two chemo-attractants and different ...
  • Yilmaz, M.; Ablak, Ö.; (۲۰۰۳). The feeding behavior of pikeperch ...
    • نمایش کامل مراجع