تاثیر نانو نقره بر رنگیزه های کلروفیل و کاروتنوئید و فلاونوئید در گیاه کلزا (Brassica napus) در شرایط کشت درون شیشه

فناوری نانو علم و تکنولوژی کاربرد مواد در مقیاس نانومتری (حداقل بین 1 تا 100 نانومتر) است که طی چند سال اخیر به شدت در عرصه های مختلف از جمله کشاورزی و صنایع وابسته به آن رشد چشمگیری داشته است. یکی از پرکاربردترین ذرات در این حوزه، نانو ذرات نقره می باشند. در این تحقیق با اعمال غلظت های 15،10،5،0 و 20 پی پی ام نانو نقره در یک طرح کاملا تصادفی با سه تکرار روی گیاه کلزا (Brassica napus) تاثیر نانو نقره بر روی میزان رنگدانه های کلروفیل، کاروتنوئید و فلاونوئید پس از 28 روز کشت در محیط درون شیشه بررسی شد. اندازه گیری میزان کلروفیل و کاروتنوئید گیاه بر اساس روش Lichtenthaler ء(1987) و میزان فلاونوئیدها بر اساس روش Krizek و همکاران (1998) انجام شد. آنالیزهای آماری با آزمون دانکن و در سطح احتمال 0/05 انجام گرفت. بیشترین افزایش در میزان کلروفیل a،b کلروفیل کل و کاروتنوئیدها در تیمار 10 پی پی ام صورت گرفت. نتایج اندازه گیری فلاونوئیدها نشان داد که میزان این رنگیزه ها در غلظت 20 پی پی ام نانو ذرات نقره در هر سه طول موج (300،270 و 330 نانومتر) نسبت به گیاهان شاهد افزایشی معنی دار داشت.افزایش در میزان کلروفیل ها،کاروتنوئیدها و فلاونوئیدها می تواند به دلیل اثر بازدارندگی نانو نقره در فعالیت اتیلن در محیط کشت بافت باشد. بنابراین به نظر می رسد حضو ر نان و ذرات نقره د ر محیط کشت بافت گیاه کلزا د ر غلظت 10 پی پی ام به منظور افزایش کلروفیل کل و کاروتنوئیدها و نیز غلظت 20 پی پی ام جهت افزایش میزان فلاونوئیدها در این گیاه می تواند مفید باشد.

کلیدواژه ها:

نانو ذرات نقره ، کلزا ، کلروفیل ، کاروتنوئید