پیش بینی مکانی مقدار پروتئین دانه گندم با استفاده از مدل رقومی پستی و بلندی زمین در منطقه اردل استان چهارمحال و بختیاری (مقایسه روش های رگرسیونی و شبکه عصبی مصنوعی)

وابستگی زیاد به غلات به عنوان مهمترین منبع غذایی انسان باعث شده که در بسیاری از مناطق دنیا این محصولات به عنوان منبع عمده پروتئین نیز مطحر شوند در مقیاس جهانی 70 درصد از پروتئین مصرف شه از غلات می باشد درصد پروتئین دانه گندم می توان دبه عنوان معیاری براین وع مصرف گندم استفاده شود.