بررسی مکانیسم فیزیولوژیکی و مولکولی ایزوفلاونویید های گیاهان دارویی و اثر آنها بر روی سرطان ها

فعالیت آنتى اکسیدانى ترکیبات فنولیک در گیاهان عمدتا به علت ویژگى هاى اکسایش-کاهش و ساختار شیمیایى آن هاست، که نقش مهمى در خنثى کردن رادیکال هاى آزاد، احاطه کردن فلزات انتقالى و فرونشاندن مولکول هاى اکسیژن یگانه و سه گانه از طریق تغییر مکان یا تجزیه پراکسید ها دارند. این ویژگى ها با تاثیرات مفید آنتى اکسیدان هاى فنولیک بر روى سلامت در ارتباط است که به دلیل تاثیرات بازدارندگى می باشد. مصرف داروهای گیاهی در دنیا رو به افزایش است. فلاونوییدها و سایر ترکیبات فنلی انتشار وسیعی در گیاهان دارند. ایزوفلاونوییدها، علاوه بر اثرات استروژنیک، اثرات ضد ویروس، ضد باکتری، ضد قارچ و ضد سرطان نیز دارند. مهمترین ایزوفلاونون مورد مطالعه جنیستیین می باشد که یک مهار کننده آنزیم تیروزین کیناز DNA توپوایزومراز و کیناز ریبوزومی s60 می باشد. همگنی یک جمعیت سلولی در آزمایشگاه ، دسترسی فراوان به مواد و نرخ بالای رشد سلولی و شرایط تکثیر خوب باعث شده است،که سلول های زیر کشت سوسپانسیون برای تجزیه و تحلیل فرایندهای فیزیولوژی پیچیده در سطوح مولکولی و سلولی مناسب باشند. علاوه براین کشت سلول های گیاهی یک ساختار با ارزشی را برای تولید متابولیت های ثانویه با ارزش بالا و دیگر موارد سود تجاری دارند را فراهم می کند. مکانیسم های ایزوفلاون های سویا در سرطان سینه بصورت قراردادی به تعدیل کننده رسپتور استروژن مخصوصا ERB ربط داده شده اند گیاه سویا حاوی فیتواستروژن های جنیستیین، دایدزین و گلیستین بوده که همگی جز ایزوفلاون ها هستند و روی رسپتورهای استروژن عمل می کنند.

کلیدواژه ها:

فلاونویید ، ایزوفلاونویید ، سرطان ، سویا