اثر ترکیبی پتاسیم و آهن بر عملکرد، کیفیت میوه، کشمش و تحمل به سرما در انگور

سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 392

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JCI-20-3_012

تاریخ نمایه سازی: 29 خرداد 1398

چکیده مقاله:

به منظور بررسی اثر کاربرد برگی سولفات پتاسیم (غلظت های صفر، یک و نیم و سه درصد) و کلات آهن (غلظت های صفر، نیم و یک درصد) بر تشکیل میوه، عملکرد، کیفیت میوه، غلظت عناصر برگ، عملکرد کشمش و تحمل به سرمای پاییزه و زمستانه انگور بیدانه سفید آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در یک باغ تجاری در روستای بهاره ملایر طی سال های 96-1395 اجرا شد. اثر متقابل سولفات پتاسیم و کلات آهن بر تشکیل میوه، عملکرد و شاخص های کیفی میوه، عملکرد کشمش و تحمل سرمای تاک های تیمار شده معنی دار شد. بیشترین درصد تشکیل میوه و عملکرد مربوط به تاک های تیمار شده با سولفات پتاسیم یک و نیم درصد در ترکیب با کلات آهن نیم درصد بود. غلظت پتاسیم، آهن و منگنز موجود در حبه ها با عملکرد میوه در تاک همبستگی مثبت و معنی داری نشان داد. بیشترین غلظت اسید آسکوربیک در تیمار سولفات پتاسیم یک و نیم درصد بود. بیشترین عملکرد کشمش تولیدی در تاک های تیمار شده با سولفات پتاسیم یک و نیم درصد در ترکیب با کلات آهن یک درصد حاصل شد و کمترین عملکرد کشمش مربوط به تاک های شاهد بود. بیشترین تحمل سرمای پاییزه با تیمارهای سولفات پتاسیم سه درصد در ترکیب با کلات آهن یک درصد به دست آمد. بیشترین تحمل سرما زمستانه تاک ها در تیمار سولفات پتاسیم سه درصد در ترکیب با کلات آهن نیم درصد محقق شد. کمترین تحمل سرمای در بوته های شاهد یافت شد. بین تحمل سرما و محتوای پتاسیم همبستگی مثبت و با غلظت منیزیم همبستگی منفی و معنی داری مشاهده شد. در مجموع حداکثر عملکرد میوه و کشمش و نیز کیفیت میوه با کاربرد سطح متوسط هر دو کود ولی تحمل سرمای بالاتر جوانه های تاک با ترکیب سطوح بالاتر این کودها به دست آمد.

نویسندگان

سید مهدی میرباقری

دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی تولیدات گیاهی- باغبانی، گروه فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

روح الله کریمی

استادیار باغبانی، گروه مهندسی فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

موسی رسولی

استادیار باغبانی، گروه مهندسی فضای سبز، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ملایر

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abadía, J., Vázquez, S., Rellán-Álvarez, R., El-Jendoubi, H., Abadía, A., ...
  • Almeida, I., Guiné, R., Gonçalves, F. & Correia, A. C. ...
  • Álvarez-Fernández, A., García-Laviña, P., Fidalgo, C., Abadía, J. & Abadía, ...
  • Álvarez-Fernández, A., Paniagua, P., Abadía, J. & Abadía, A. (2003). ...
  • Arya, S. P., Mahajan, M. & Jain, P. (2000). Non-spectrophotometric ...
  • Bennett, W. F. (1993). Nutrient deficiencies & toxicities in crop plants. ...
  • Bertamini, M. & Nedunchezhian, N. (2005). Grapevine growth and physiological ...
  • Brancadoro, L., Rabotti, G., Scienza, A. & Zocchi, G. (1995). ...
  • Broschat, T. K. (2010). Fertilization improves cold tolerance in coconut ...
  • Cakmak, I. (2005). The role of potassium in alleviating detrimental ...
  • Channal, H. T. (2005). Effect of iron on yield and quality ...
  • Curie, C. & Briat, J. F. (2003). Iron transport and ...
  • Delgado, R., Martín, P., Del Álamo, M. & González, M. ...
  • El‐Kassas, S. E. (1984). Effect of iron nutrition on the ...
  • El-Razek, E. A., Treutter, D., Saleh, M. M. S., El-Shammaa, ...
  • Ershadi, A., Karimi, R. & Mahdei, K. N. (2016). Freezing ...
  • Fallahi, E., Fallahi, B. & Seyedbagheri, M. M. (2006). Influence ...
  • Karimi, R., Ershadi A. & Esna Ashari M. (2014) Effects ...
  • Karimi, R. (2014) Evaluation of nutrition and abscisic acid efficacy ...
  • Karimi, R. (2017). Potassium-induced freezing tolerance is associated with endogenous ...
  • Karimi, R. & Ershadi, A. (2015). Role of exogenous abscisic ...
  • Keller, M. (2015). The science of grapevines: anatomy and physiology. Academic ...
  • Larbi, A., Morales, F., Abadía, J., & Abadía, A. (2003). ...
  • Mansouri, S., Babalar, M., Kalantari, S. & Askary Sarcheshmeh M. ...
  • Marschner, P. (2012). Rhizosphere biology. In Marschner s Mineral Nutrition of ...
  • Martin, P., Delgado, R., González, M. R. & Gallegos, J. ...
  • Mengel, K. (2007). Potassium, P. 91-120 In: Barker AV and ...
  • Pahlavanzadeh, H., Basiri, A. & Zarrabi, M. (2001). Determination of ...
  • Pestana, M., de Varennes, A. & Faria, E. A. (2003). ...
  • Rogiers, S. Y., Greer, D. H., Hatfield, J. M., Orchard, ...
  • Ronald, S. J. (2008). Wine Science Principles and Applications(3rd ed.). ...
  • Sarikhani, H., Haghi, H., Ershadi, A., Esna-Ashari, M. & Pouya, ...
  • Schupp, J., Cheng, L., Stiles, W. C., Stover, E. & ...
  • Slavcheva, T. & Encheva, H. (2004) Influence of potassium fertilizing ...
  • Smiley, E. T. & Shirazi, A. M. (2003). Fall fertilization ...
  • Webster, D. E. & Ebdon, J. S. (2005). Effects of ...
  • Yemm, E. W. & Willis, A. J. (1954). The estimation ...
  • نمایش کامل مراجع