بررسی تاثیر مصرف نانو اکسید آهن بر پروفایل لیپیدی و شاخص های استرس اکسیداتیو در سرم و کبد موش صحرایی

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت آهن و نقش استرس اکسیداتیو در بروز سمیت آن، در مطالعه حاضر تاثیر نانو اکسید آهن بر تغییراتشاخص های استرس اکسیداتیو و پروفایل لیپیدی سرم و کبد موشهای صحرایی بررسی شد.مواد و روشها: در این مطالعه تجربی تعداد 15 سر موش صحرایی در سه گروه به صورت زیر استفاده شدند: یک گروه از موشها به-عنوان شاهد نگهداری شدند و در دو گروه دیگر اکسید آهن معمولی و نانواکسید آهن با دوز8mg/kg به صورت داخل صفاقی و به مدت 15 روز تجویز شد. مقادیر مالون دی آلدیید، فعالیت آنتی اکسیدانی، تری گلیسرید و کلسترول در سرم و کبد، مقدار پروتیین کربونیل و لیپید نام در کبد و مقدار VLDL ،LDL و HDLدر سرم موشها تعیین شد. نتایج: اگرچه اکسید آهن به صورت نانو و معمولی بر فعالیت آنتی اکسیدانی سرم تاثیری نداشت، ولی مقدار آن را به طور معنی داری(P=0/02) در کبد افزایش داد. مقدار مالون دی آلدیید سرم در گروه دریافت کننده نانو اکسید آهن در مقایسه با دو گروه دیگر کاهش (P=0/001) و در کبد افزایش (P=0/04) داشت. مقدار پروتیین کربونیل کبد نیز توسط اکسید آهن نانو و معمولی افزایش معنی داری یافت (P=0/05). مقدار تری گلیسرید و VLDL سرم توسط اکسید آهن نانو و معمولی کاهش معنی دار(P=0/001) و مقدار LDL سرمی توسط نانو اکسید آهن افزایش معنی داری (P=0/02) داشت.نتیجه گیری: در مجموع میتوان گفت با توجه به دوز مصرفی و دوره کوتاه مدت تجویز در مطالعه حاضر تغییرات ایجاد شده توسط نانواکسید آهن تا حدودی بیانگر افزایش استرس اکسیداتیو در کبد بوده و مستعد کننده آترواسکلروز می باشد.

کلیدواژه ها:

نانواکسید آهن ، استرس اکسداتیو ، پروفایل لیپیدی ، موش صحرایی