لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
رضا اسماعیل زاده کناری
صدیف آزادمرد دمیرچی
محسن برزگر
محمدعلی سحری
بهرام فتحی آچاچلوئی
یونس زاهدی
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن روغن مغز بنه ((Pistacia atlantica و میکرولیپوزوم های آن بر ویژگی های فیزیکوشیمایی و حسی خامه کم چرب
نویسندگان:
Mahsa Nikkhah
،
Zhaleh Khoshkhoo
،
Seyed Ebrahim Hosseini
،
Peyman Mahastishotorbani
،
Afshin Akhondzadeh basti a
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 118، دوره 18
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی ، تغذیه ای و عملکردی روغن زیتون به عنوان منبع غنی از آنتی اکسیدان های طبیعی
نویسندگان:
مجید محمدی قصاب پور
،
حمید رشیدی
،
نوید رستمی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تقلبات شایع در روغن های خوراکی و روش های تشخیص سریع آنها
نویسندگان:
فتح اله افشاری
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر محلول پاشی سالیسیلیک اسید و سولفات منگنز بر صفات مورفولوژیکی و بیوشیمیایی خرفه (Portulaca oleraca L.)
نویسندگان:
زهرا صارم
،
پژمان مرادی
،
علی محمد عموئی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران شماره 3، دوره 33
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر اثر خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره های گیاهی بر روی روغن
نویسندگان:
سبا تاج بخش تبریزی
،
شیوا پورامین عربی
،
سیده مریم موسوی طارسی
،
نیلوفر کیوانی
،
شقایق حقانی
،
سیده فرناز باقری قادیکلایی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی مهندسی کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
تعیین و ارزیابی میزان توکوفرمول ها به ویژه آلفاتوکوفرول در برخی لاین ها و هیبریدهای امیدبخش آفتابگردان جهت انتخاب لاین های برتر
نویسندگان:
فرناز شریعتی
،
ابراهیم فرخی اردبیلی
سال انتشار 1388
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
27
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پیش تیمار اکوتیپ ایرانی ماریتیغال با امواج مایکروویو و تاثیر آن بر کیفیت روغن استخراجی از دانه قلعه بابک
نویسندگان:
بهرام فتحی آچاچلوئی
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
یونس زاهدی
،
رضوان شاددل
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 6
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر پیش تیمارهاى میدان الکتریکى متناوب و مایکروویو بر برخى از خصوصیات روغن سیاه دانه
نویسندگان:
حمید بخش آبادی
،
حبیب الله میرزایی
،
علیرضا قدس ولی
،
عادل بیگ بابایی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 4
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر درجه رسیدگی و رقم بر محتوی آنتی اکسیدانی (ترکیبات فنولیک و توکوفرول) روغن سه رقم زیتون
نویسندگان:
مهری نورعلی
،
محسن برزگر
،
محمدعلی سحری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کارایی حلال های مختلف و فرایند فراصوت بر میزان استخراج ترکیبات فنلی و توکوفرولی عصاره فلفل قرمز رایج در ایران
نویسندگان:
اسماعیل عطای صالحی
،
رضا اسماعیل زاده کناری
،
مجتبی محمدی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت