لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
بهاره بهشت آرا
فریبرز سیف الهی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله کنفرانسی
غذاهای فراسودمند: مروری بر کاربرد فناوری نانو در غنی سازی محصولات غذایی
نویسندگان:
حامد حسن زاده
،
دنیا میناسیان
سال انتشار 1402
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پروبیوتیک ها و مروری بر روش های ریزپوشانی آنها در صنایع غذایی
نویسندگان:
فاطمه جعفری کوشک قاضی
،
علیرضا صادقی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
ششمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات وترکیبات شیمیایی ضایعات فرآوری گوجه فرنگی
نویسندگان:
صحرا فرهادی
،
مجید جوانمرد
،
فریبرز سیف الهی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر روشهای استخراج فرآورده های با ارزش افزوده بالا از ضایعات و محصولاتی جانبی مواد غذایی
نویسندگان:
مریم امیری
،
پریسا محمودی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
روش نوین ارزیابی غلظت پروتئین لاکتوفرین در فرمولاسیون شیر خشک نوزادان با بهره گیری از فناوری حسگرهای الکتروشیمیایی
نویسندگان:
فاطمه ابراهیمی
،
سید احمد مظفری
،
حسین سالار آملی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 4، دوره 7
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات وترکیبات شیمیایی روغن هسته آلبالو
نویسندگان:
صحرا فرهادی
،
مجید جوانمرد
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید و کاربرد نانو فیتوزوم برای تولید غذاهای فرلسودمند به عنوان یک سیستم درون پوشانی
نویسندگان:
شیرین جنگی بهادر
،
صابر امیری
،
سمانه امیری
،
حجت بکشلو
سال انتشار 1399
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی، کشاورزی و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد روش های نوین در تولید شکلات فراسودمند
نویسندگان:
بهاره بهشت آرا
،
بهاره حاجی رستملو
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش ملی شکلات،قهوه و شیرین کننده های طبیعی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی فعالیت پری-بیوتیکی پلی ساکاریدهای استخراج شده از بلوط
نویسندگان:
مهرنوش تدینی
،
محمود شیخ زین الدین
،
صبیحه سلیمانیان زاد
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
امکان تولید آنالوگ ماست پرچرب با استفاده از روغن کنجد
نویسندگان:
رستم عبدی
،
سید احمد شهیدی
،
بهزاد علاالدینی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2