لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
رضا فرهوش
نتایج 81 تا 90 از مجموع 94
صفحه اول
...
6
7
8
9
10
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیرروغن مغز بنه ، مواد صابونی ناشونده روغن مغز بنه و کاهش pH بر میزان کاهش اکریل آمید خلال سیب زمینی طی فرآیند سرخ کردن عمیق
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
دیناالسادات موسویان
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیرروغن مغز بنه، مواد صابونی ناشونده روغن مغز بنه و هیدروکلوئیدهای مختلف بر میزان کاهش اکریل آمید خلال سیبزمینی طی فرآیند سرخ کردن عمیق
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
دیناالسادات موسویان
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی کاربردی خصوصیات مهندسی پیاز زعفران
نویسندگان:
فاطمه بختیاری کناری
،
محمدحسین سعیدی راد
،
حجت کاراژیان
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از تکنیک پردازش تصویر به منظور بررسی تفاوتهای میان شاخصهای رنگی ریزکپسولهای تولید شده از عصاره اتانولی میوه زرشک )گونه ولگاریس(
نویسندگان:
حسن میرحجتی
،
پروین شرایعی
،
ریحانه احمدزاده قویدل
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیرروغن های گیاهی مختلف کانولا بنه و موادصابونی ناشونده آن برروی رنگ چیپس سیب زمینی
نویسندگان:
دینا السادات موسویان
،
راضیه نیازمند
،
پروین شرایعی
،
محبوبه حسنی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر نوع گل و روش های مختلف خشک کردن بر کیفیت گل زعفران
نویسندگان:
محمد حسین سعیدی راد
،
پروین شرایعی
،
سعید ظریف نشاط
،
حسین چاجی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر رطوبت نسبیهای مختلف بر پایداری مواد مؤثرهی ریزپوشانی شدهی زعفران کروسین،سافرانال و پیکروکروسین
نویسندگان:
آزاده کمالی
،
پروین شرایعی
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ارتباط مقدار مصرف ازت با تجمع نیترات و نیتریت در ارقام سیب زمینی
نویسندگان:
پروین شرایعی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ساختار ترکیبات قطبی روغن کانولا تحت تاثیر اختلاط با روغنهای زیتون/پالم اولئین و ترسیوبوتیل هیدروکینون طی فرآیند سرخ کردن
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
رضا فرهوش
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی شرایط نگهداری خربزه بصورت تازه در سردخانه
نویسندگان:
پروین شرایعی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
نخستین همایش ملی تولید و فرآوری خربزه
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 81 تا 90 از مجموع 94
صفحه اول
...
6
7
8
9
10