لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهرداد قوامی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاهان گل گاو زبان (Echium amoenum L.) و ختمی سیاه (Althaea rosea var. nigra) استخراج شده به روش خیساندن و فراصوت
نویسندگان:
مهشید زمانخانی
،
سهراب معینی
،
پیمان مهستی شتربانی
،
حسین میرسعیدقاضی
،
افشین جعفرپور
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 3، دوره 18
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تشخیص سریع ملکولی لیستریامنوسایتوژنزدر سس های صنعتی سرد ایران
نویسندگان:
عاطفه شاه حسینی
،
پیمان مهستی شتربانی
،
افشین اخوندزاده بستی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
مجله تازه های بیوتکنولوژی سلولی – مولکولی شماره 27، دوره 7
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات فیزیکی ریزکپسول های عصاره گل گاوزبان ایرانی ( Echium (amoenum L. و ختمی سیاه (Althaea rosea var. nigra) تهیه شده با روش خشک کن انجمادی
نویسندگان:
مهشید زمانخانی
،
سهراب معینی
،
پیمان مهستی شتربانی
،
حسین میرسعیدقاضی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
نخستین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های خشک کردن و کیفی ماهی قزل آلای خشک شده با مایکروویو
نویسندگان:
زینب پوراحمدی
،
پیمان مهستی شتربانی
،
انسیه نیک روان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
نهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره رزماری در ترکیب با نایسین بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در گوشت چرخ کرده گاو در طول نگهداری در یخچال
نویسندگان:
ژیلا قاسمی
،
پیمان مهستی
،
سکینه نوری سعیدلو
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 2
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگی های خشک کردن و کیفی ماهی قزل آلای خشک شده با مایکروویو
نویسندگان:
زینب پوراحمدی
،
پیمان مهستی شتربانی
،
انیسه نیک روان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
نهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی امکان تولید پاستا بدون گلوته به عنوان یک منبع غذایی برای بیماران سلیاکی
نویسندگان:
مهسا محسنی
،
پیمان مهستی شتربانی
،
افشین آخوندزاده بستی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی کشاورزی، محیط زیست و منابع طبیعی در هزاره سوم
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پروبیوتیک در محصولات گوشتی
نویسندگان:
نگین بهنام فر
،
پیمان مهستی شتریانی
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ویژگیهای زئولوژیکی روغن حاصل از3واریته زیتون درفرایند رنگ بری
نویسندگان:
پیمان مهستی
،
محمدعلی شریعتی
،
مهرداد قوامی
،
امیر هومن حمصی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تشکیل میزان استیگماستا 5.3 دی ان درفرایند بوگیری روغن 5واریته زیتون ایرانی
نویسندگان:
پیمان مهستی
،
محمدعلی شریعتی
،
مهرداد قوامی
،
امیر هومن حمصی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 13
1
2